味噌食譜、做法 - 共71篇

排序

讚好收藏

味噌豆腐魚湯

廚房女漢子Ritas

鱸魚取完菲利肉後剩下的魚骨和魚頭也要好好運用，煮鍋味噌豆腐湯，讓魚骨、魚頭都能充份被利用，這個天...

鱸魚頭、鱸魚骨、嫩豆腐、洋蔥（中型）、米酒、蔥花、白味噌、鹽
讚好收藏

鮮蝦大蜆檬粉味噌鍋

SamSamKitchen

簡單少少... 一煲過... 有海鮮、有菜、有粉、有湯！😬

蝦、大蜆、娃娃菜、檬粉、味噌醬、水
讚好收藏

味噌田樂醬煎豆腐

Alice To

輕易又簡單食譜便做到日式料理 by cloudy_cooking_queen https://m...

硬豆腐、味噌、糖、米酒、味醂
讚好收藏

味噌肉片蒸烤麩

SamSamKitchen

#零失手 #超級下飯 #快手煮普通嘅一碟蒸豬肉... 只不過加多少少（味噌、烤麩）....

豬梅頭肉、烤麩、指天椒粒（可省）、味噌、味醂、糖、水
讚好收藏

味噌煮鯖魚

尹太太的泡菜生活

啲汁好惹味 https://www.facebook.com/permalink.php?...

鯖魚、紅蘿蔔、本菇、韓式大醬、味醂、米酒、糖、薑、水
讚好收藏

三文魚味噌湯

applehoney

將剩餘三文魚一份為二, 一半做上手製日式飯糰、另一半加入本菇、豆腐、蘿白、鰹魚湯底和味噌,做上一...

三文魚、本菇、布包豆腐或軟豆腐、蘿白、鰹魚湯包、水、味噌
讚好收藏

【影片】快速一人料理！味噌豬肉蓋飯影片

成波之路

不消半小時就能上菜，非常簡單，就算是一人料理都可以讓你吃得飽足又滿足！歡迎到面書專頁讚好...

白飯、豬腩片、洋蔥、蒜頭、日式料理酒、味醂、日本醬油、黃糖、水、味噌、蛋黃、黑芝麻
讚好收藏

《味噌京蔥肥牛豆腐煲》

CookingCaCaT

日本麵豉醬，又稱為味噌。 (網上資料) 從營養學角度睇：日本麵豉醬係植物食品中少數含維他命B1...

京蔥、肥牛、豆腐(百福煎炸豆腐)、蒜頭、白味噌、味琳、生姜燒汁、水
讚好收藏

東販小食堂：豬肉味噌湯

台灣東販

陰鬱濕冷的天氣最適合來碗溫暖人心的味噌湯補充精力的豬肉加上Q嫩的蒟蒻不僅暖身、暖心又...

沙拉油、豬腿肉薄片（切成5㎝寬）、蘿蔔（切成5㎜厚的扇形片）、紅蘿蔔（切成5㎜厚的半月狀）...
讚好收藏

深夜食堂豚汁 (豬肉味噌湯) Pork Miso Soup 影片

安彥料理

深夜食堂中，一款很出名的料理，每次片頭也會出現，也是唯一寫在餐牌上的料理。只要用一鍋到底，就能做...

豬肉薄片、白蘿蔔、紅蘿蔔、鮮香菇、牛蒡、蒟蒻 / 芋絲、油豆腐皮、板豆腐、水 / 高湯、長...