老K廚房
跟以往不同的方式是這次採用“一鍋到底”的做法，把鑄鐵鍋當成“炒鍋”來操作，因為根莖類蔬菜，如西芹...
牛腩條、白蘿蔔、胡蘿蔔、番茄、洋蔥、青蒜、蒜頭、薑片、八角、蜂蜜啤酒、醬油、糖、辣豆瓣醬、...
男人廚房
炎熱的夏天一定少不了啤酒，但除了喝之外啤酒也可以拿來入菜；加熱後的啤酒不但苦味沒了，原有的香氣更...
鮮蝦、啤酒、大蒜、青蔥、薑片、辣椒、鹽
有心肉舖子
清爽好吃的啤酒雞翅，甜甜鹹鹹的酒味不會太重， 小朋友也愛吃，如果想要酒氣濃郁點， 醬油和糖可...
三節翅、啤酒、蒜頭、糖、醬油、鹽
SamSamKitchen
咸豬手素來甚受歡迎。。。 加咗啤酒ㄧ齊煮。。。帶㸃酒香。。。份外吸引!!!
急凍咸豬手、洋葱、紅蘿蔔、西芹、啤酒(大)、蜜糖
QQ廚房
啤酒蝦料理常見分享，隨著現代人喜愛求新求變化，啤酒口味也多變化，本來想用水蜜桃口味來做這道蜜桃啤...
海水白蝦、甘甜鳳梨啤酒、蔥段、蒜頭、大辣椒、鹽
樂樂的小資廚房
相信去過環球影城的朋友們 應該都對霍格華茲城堡內的奶油啤酒念念不忘吧 實在是太想念 決定...
黑啤酒(可用沙士替代)、牛奶、鮮奶油、蜂蜜
Cookingemem
在外用餐常常會令我增加煮意，一面吃一面想究竟是用了什麼材料和調味料能做成一道美味的菜式。還有擺盤...
法國春雞、啤酒、香草、牛油、蜜糖
komama
前陣子忍不住跟著改良試作「黑木耳啤酒雞肉飯」，由於實在太過好呷，這次則嚐試將雞肉改為豬肉，輔以九...
生米、黑啤酒、黑木耳養生露、豬肉塊、秋葵、醬油、鹽巴、黑胡椒、九層塔
前陣子我們也忍不住跟著試作日本流行一道超簡單的懶人料理「啤酒雞肉飯」，為與它人有所區隔，並增添米...
生米、黑啤酒、黑木耳養生露、去骨雞腿肉塊、黑胡椒、鹽巴、毛豆
Ivy Wong
簡單的材料：加入小麥啤酒，更容易做出脆皮的效果。
超市急凍咸豬手、小麥啤酒
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