甘甜鳳梨啤酒蝦
啤酒蝦料理常見分享，隨著現代人喜愛求新求變化，啤酒口味也多變化，本來想用水蜜桃口味來做這道蜜桃啤酒蝦，但找不到，所以選擇了甘甜鳳梨口味，也非常搭配喔~
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1備料如圖
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2油鍋加熱後，放入蒜頭、辣椒、蔥段下鍋拌炒
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3炒香後，放入新鮮的海水白蝦入鍋炒
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4約6~7分熟時(蝦身漸漸變紅)，倒入甘甜鳳梨口味的啤酒~
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5讓蝦吸收香甜酒氣~
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6並且轉小火蓋鍋悶煮至啤酒略收乾即可
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7充滿香甜水果氣味的啤酒蝦完成囉~
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8將啤酒蝦放入盆中，只要灑些適量鹽巴後甩盆讓調味均勻
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9熱熱的直接吃亦可 放涼後冷藏食用，也別具風味喔!
TIPS
![[10分鐘料理] -- 啤酒蝦](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/84/46/6351214986377828446_thumb.JPG___101_74 "[10分鐘料理] -- 啤酒蝦")
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