食譜、做法 - 共676

排序
  • 牛油大蝦配西蘭花燉飯 (簡易版)

    C房菜

    尋日放工去街市執平野, 好開心俾我見到有大蝦買, $50 有5隻, 真係唔買都過唔到自己. ...

    蝦、蒜蓉牛油、米、西蘭花、水、車打芝士、水牛芝士、芝士粉、鹽、黑椒

  • 沙爹金菇牛肉卷 (無油版)

    C房菜

    沙爹, 金菇, 肥牛係一個百搭, 3樣野可以做到好多餸. 通常金菇牛肉卷都會用日式做法配一個燒...

    肥牛、金菇、沙爹、蒜蓉、糖、辣椒油、鹽、水

  • 滑蛋牛肉

    莞荽的娘

    滑順的蛋加上軟嫩的牛肉,帶點奶油香 是一道簡單又容易上手的家常菜

    牛肉、蛋、蔥末、醬油、玉米粉、糖、鹽、橄欖油、黑胡椒粒、奶油

  • 寶寶豆腐牛肉漢堡

    Pandagai W

    豆腐牛肉漢堡+士多啤梨+小蛋糕❤️ 早一星期SaB大病左一場,Sa媽當然擔心啦,但更擔心係病完...

    豆腐、免治牛肉、燕麥、面粉/米糊粉、疏菜碎

  • 【牛油杯子蛋糕】

    Ann Kok

    用蒸的方式,免烤箱免用泡打粉【發粉】也可以做出鬆軟,充滿奶油香味的蛋糕! 歡迎大家來到Ann的...

    蛋、低筋麵粉、糖粉、冷藏牛油【隔熱溶解】

  • 沙爹炆豬皮牛柏葉

    JanJankitchen

    沙爹汁超美味,牛柏葉炆來又夠爽口,作為簡單零食也很不錯。 更多煮食貼士在: https://ww...

    火鍋用牛柏葉、豬皮 各一盒、蒜蓉、乾蔥蓉 各半湯匙、沙爹醬5湯匙、水300 毫升 (想濃味...

  • 蕃茄炒牛柳

    katiekitchen

    這道家常餸菜不知大家喜愛嗎 在家也能泡製出滑滑多汁牛柳 掌握一點小技巧就可以 酸酸地很開胃

    牛柳、蕃茄、薑、蔥段、茄汁、水、糖、生抽、胡椒粉、15分鐘後加水、15分鐘後加油、15分鐘...

  • 蒜片牛肉粒

    Owenmama

    用韓式肉汁調味, 做法簡單, 蒜片香脆,牛肉Juicy又美味

    急凍肉眼扒 800g、清淨園韓式醃肉汁 3-4湯匙、蒜粒 5粒 (切片)、鹽適量、黑椒適...

  • 【鮮茄牛肉鬆】

    moonmoonkitchen

    自從肥媽介紹過我去慣的街巿 那檔有機菜檔的蕃薯 長期售罄 真係好生意 其實肥媽介紹的蕃薯 雪糕味...

    蕃茄、碎牛肉、蒜茸、生抽、油、胡椒粉、鹽、茄膏、黃糖、黑椒碎、水

  • 【薑汁肥牛煲】

    moonmoonkitchen

    慢磨機除了可以磨果汁 磨薑汁也很方便 平日一嚿薑唔係搾到好多汁 用慢磨機就可以好快好輕易 ...

    肥牛、薑、紅蘿蔔、本菇、雞湯、薑汁、鹽、蠔油、糖、胡椒粉

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