CookingCJ
口痕起上嚟 其實只要幾樣材料 半個鐘左右就食得㗎啦
急凍酥皮、糖
志在煮大全
偶爾才煲湯嘅朋友,好怕要買上一堆乾配料。此湯只用上最基本的紅棗蜜棗,配上新鮮蔬菜肉類,另加一對雞...
粟米、紅蘿蔔、雞腳 、瘦肉、紅棗、蜜棗、鹽
Gourmet美食家
海綿蛋糕有個特別的稱號-傑諾瓦士蛋糕(Genoise)藉由穩定溫度的全蛋式打法,不用將蛋白、蛋清...
全蛋、低筋麵粉、細砂糖、奶油、鮮奶
CornerKitchen
炎炎夏日,又是冷盤出動是時候。這個簡易醉拼盤,手殘也會做到,招呼朋友一流!! 歡迎到我的F...
鴨舌、鴨腎、黑柏葉、生腸、薑片、糟鹵、紹興酒、玫瑰露、杞子
LoveKellyKitchen
時常都會煮嘅家常菜,原來我一路都無記錄低,今次終於記得寫返個食譜啦!我就最鍾意啲汁來撈飯啦!yu...
雞翼、栗子、生抽、糖、生抽、老抽、冰糖、麻油、蠔油、水 (剛好蓋過材料)、生粉
確幸小煮意
餃子皮用不完怎麼辦?除了放進冰箱之外,還可以製作快速小食喔~o(^o^)o
圓形餃子皮、蔥綠、鹽丶胡椒、油
StarryTearoom
天氣開始炎熱,是時候煲些清熱降火的糖水了。海帶綠豆沙,是我家最常出現的清熱茶飲。美味的糖水,又有...
綠豆、海帶、冰糖/片糖、清水
成波之路
這個簡易版的葡式蛋撻食譜,我用了半小時就完成了!曾經試過用單層的現成酥皮來做,但效果不太滿意,所...
蛋黃、砂糖、淡奶、淡忌廉、雲呢拿香油、即用酥皮Puff Pastry Sheet
出街食細細碟成日都要叫兩碟先夠,自己整就可以整一煲放雪櫃慢慢嘆! Facebook: Love...
烤麩、毛豆、雲耳、冬菇、生抽、老抽、麻油、蠔油、冰糖、水
姊妹交換食譜週記
澳洲鮑魚好出名,除咗大家熟悉的青邊鮑之外,仲有黑邊鮑同啡邊鮑。 今次炆既係新鮮青邊鮑同啡...
鮮鮑魚/急凍青邊鮑、雞腳、乾瑤柱、瘦肉、雞湯、蠔油、生抽、雞粉、冰糖、薑片、蔥段、水
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