簡易蝴蝶酥 2017 年 06 月 01 日發佈 CookingCJ 列印 1 11 3119 請稍等. 請稍等. 口痕起上嚟 其實只要幾樣材料 半個鐘左右就食得㗎啦 食材 (3-4人) 1小時內 食材 急凍酥皮 1塊 糖 大量 1酥皮解凍至略為軟身 2工作枱上先散上糖,放上酥皮,再灑一層糖 不用怕糖多,焗出嚟唔會太甜 3先將2邊酥皮向中間位摺疊 再向中間摺疊一次 最後對摺 4如酥皮開始軟化,先放回雪櫃20分鐘 5預熱焗爐200度,焗約20分鐘,中途反轉一次
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