找食譜 食譜、做法 - 共5986

排序
  • 醉蝦

    QQ廚房

    這是跟著廚房的Q友學習的醉蝦,是年菜必備簡單的好味,提前2~3天準備冷藏,讓主婦不必忙碌的準備除...

    白蝦、黃耆、當歸、枸杞子、蒜段、薑片、紅棗、水、米酒、紹興酒、鹽

  • 【香煎迷妳馬鈴薯】

    Amyの私人廚房

    在馬鈴薯盛產時,常會見到個頭超迷你的馬鈴薯,只需要簡單料理就能嚐到外皮香酥,口感鬆軟的美味馬鈴薯...

    迷你馬鈴薯、雞高湯或水、海鹽、橄欖油、蒜頭、辣椒、香菜或巴西里、黑胡椒粉/紅椒粉

  • 海膽意大利燉飯 Risotto

    成波之路

    煮意大利飯看似複雜,其實只要有耐性就可以成功,而且學會做法後可做出千變萬化的味道,不妨試試吧!F...

    牛油、洋蔥、海膽、橄欖油、Arborio米、白酒、上湯

  • 簡易家常菜【土魷蒸肉餅】

    戀上味覺

    蒸肉餅是一道常見的家常菜,而加了馬蹄和土魷,能令整個肉餅提升了不少香氣,用來配飯吃真是滋味! ^...

    梅頭肉、魷魚乾、麻油、冬菇、蔥花、生粉、糖、鹽、豉油、水

  • 金銀蛋浸有機菠菜

    高太廚房

    (金銀蛋浸有機菠菜)是用了咸蛋和皮蛋加上雞湯去浸有機的菠菜!是日常家庭菜式之一!做法簡單,有機菠...

    安田有機菠菜1包、咸蛋、皮蛋、細盒清雞湯1盒

  • 【日式炸餃子】

    Ann Kok

    早餐來個自製日式炸,配搭一碟經濟米粉,美味極了^^ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https:/...

    半肥瘦肉碎、餃子皮、胡椒粉、青蔥、日式醬油、鹽巴

  • 【南瓜湯圓】

    Ann Kok

    元宵佳節,必吃湯圓,花點小心思,讓節日氛圍更加濃厚。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https...

    材料A、糯米粉、南瓜泥、白砂糖、玉米油、食水、材料B、食水、蔗糖、龍眼乾、斑斕葉【打結】

  • 宮保雞丁

    老孫妮可

    雞肉柔嫩入味.色澤紅亮的乾辣椒.使雞肉的香辣味更濃郁更突出,酥脆的花生米 兼具香、麻、辣、讓人忍...

    雞胸肉、乾辣椒、蒜末、蔥段、市售花生米、糖、醬油、料酒、麻油、醋、醬油、太白粉

  • 【簡易馬拉糕】

    戀上味覺

    馬拉糕是茶樓裏常見的點心之一,但原來在家自己製作亦非常簡單,在農曆年期間,可以用這糕點作飯後甜點...

    自發粉、吉士粉、蛋、黑糖、紅糖、牛油、牛奶

  • 咖喱汁蘿蔔豚肉卷

    雲端小廚

    先前做的咖喱 ...............

    蘿蔔、豚肉片

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