廚房女漢子Ritas
兒時的回憶,酥脆外皮和餅乾,加上香滑的芋泥內餡,熱熱的吃~覺得冬天都暖起來了! 也歡迎到女漢...
麗滋餅乾RITZ、芋頭去皮、無鹽奶油、棕櫚糖或二砂、低筋麵粉、水、砂糖(可有可無)
MrsSat Cooking
笑口棗系我們傳統的賀年小食。在家做一點都唔難,至少用料安心,亲手做給朋友有愛心。
低筋面粉、泡打粉、雞蛋(打匀)、油、幼沙糖、水(因麵粉乾燥度而定)
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
就快新年想送上一點心意俾親戚和長輩, 燉普通檸檬佢地試過曬, 今次新年賀禮送上特級價錢西西里檸檬...
西西里檸檬、陳皮、冰糖(比例: 檸檬1:冰糖1.2)
MrsPsKitchen
農曆新年又到喇!我最喜歡的賀年小食就是笑口棗,圓圓的裂開,酥脆可口,又有芝麻香,一口一個,大人小...
低筋麵粉、泡打粉、雞蛋、糖、油、水、白芝麻
Gourmet美食家
草莓是大家很熟悉的冬季水果,遇上巧克力又是何種滋味?這道裹著巧克力糖衣的草莓點心,沒有什麼反覆的...
黑巧克力、鮮奶、奶油、白巧克力、堅果
Sallyho莎莉豪
海鹽焦糖餡😏 煮完啲餡應該都有400幾g, 5-6g一粒饀。大約可做到100粒朱古力,方便不甜有...
水、砂糖、葡萄糖漿、蜜糖、淡忌廉、雲呢拿豆莢(刮出籽)、海鹽 2.5g、無鹽牛油
Lai Fun Tsang
蝦子柚皮:新鮮、乾貸也可,煮上湯蝦子柚皮。 平時食沙田柚,批皮曬乾收藏留待日後慢慢享用! 柚...
沙田柚皮、蝦子、乾大地魚、冬菇、蝦米、豬肉片、金華火腿、津白、𧐢油
安彥料理
農曆新年其中一樣我最期待的,就是媽媽做的超級蘿蔔糕。 媽媽做的蘿蔔糕,比其他人做的用較多蘿...
白蘿蔔、櫻花蝦、巴馬火腿、臘腸、臘肉、蝦米、瑤柱、粘米粉、粟粉、天然鰹魚粉、冰糖、鹽、白胡...
佛羅倫斯小廚房
我喉嚨一向比較弱,今次自家製最近大熱的冰糖燉檸檬,其實材料 非常簡單,但需要時間及心機 對...
西西里檸檬、40年陳皮、手工冰糖
前兩個月係街市買咗一份洛神花, 洛神花除咗煲水整果醬, 還可以浸洛神花酒。 網上揾到資料洛神花...
去芯洛神花、三蒸酒、冰糖、鹽
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