Carline Ki
蒸水蛋是家家戸戶的家常菜之一，其實只要把握好小秘訣，就可以每次都做出滑的蒸蛋，又快速又好味，拌飯...
蛋、鼓油、糖、雞粉、水 或用雞湯、蔥，切粒、
我煮。你洗
雲耳營養價值高，所以對小朋友及長者非常有益，可以起到美容養顏的功效及防缺鐵性的貧血。但礙於其貌不...
雞、雲耳、冬菇、杞子、蔥粒、薑片、生抽/醬油、老抽、蠔油、粟粉、糖、鹽、胡椒粉、麻油
Yee Yew
酸酸辣辣 好送饭 可以用石甲代替
青大柠檬、芫茜、蒜头、小辣椒、鱼露、糖、鸡汤/江鱼仔汤、非洲鱼、香茅
Becky Yam
大隻肉肥
海鮮、海鮮貴妃蚌、蒜蓉2、粉絲
假日廚房～好煮易
櫻花盛開代表春天的降臨，很多朋友已經計劃日本賞櫻旅程，漫步在隨風飄散的櫻花海裏，另人賞心悅目。今...
雞蛋
今天做了個十分簡單的家常菜「豬肉蒸豆腐」。豬肉與豆腐一起蒸出來味道很棒，豬肉的汁被豆腐吸取，加上...
豬肉、豆腐、香芹切碎、新鮮香菇切碎、芫茜切碎、、
Sandy漫長入廚趣事
30mins 出得廳堂之作 呢個餸最緊要蒸嘅時候記得加保鮮紙，如果唔係一番心機整嘅豆豉醬就會淡...
鱔（買嘅時候講做盤龍鱔）、豆豉、蒜頭、果皮、指天椒、豉油、蠔油、糖、魚露、生粉
鐵朗
冇難度的蒸烏頭😍😍😍
烏頭、薑黃粉、胡椒粉、蒜頭、乾蔥、薑絲、辣椒碎、雞粉、生抽
雞同魚其實都夾得埋，魚吸收到雞油香味😍😍😍
鯇魚腩、雞肶肉、豆豉、蒜頭、乾蔥、薑絲、雞粉、糖、胡椒粉、麻油、生粉、燒酒、蔥花、辣椒碎
SamSamKitchen
豆漿味濃嘅蒸蛋... 大家有冇試過呢? #不敗蒸蛋法 #平滑如鏡面
蛋、無糖豆漿、鹽、胡椒粉
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