May豬有請
蒸水蛋是媽媽的名菜, 小時候最喜歡將水蛋放進水壺裡, 是嫩滑得可以用吸管「喝」的~ 這個家...
叉燒、雞蛋、雞湯、水、葱花、生抽、麻油
Elaine袁太廚房
今次的蠔油炆豬皮焗左3粒鐘入晒味 , 用黎當小食或者煮個麵當車仔麵都得 , 買豬皮一定要買厚身既...
豬皮、薑 , 蔥、蒜頭、乾蔥頭、冰糖、水、胡椒粉、酒
komama
皇帝豆的纖維含量相當高,每100公克多達5.1公克,同時也算是高鐵食物,磷、鉀含量也較高,盛產於...
皇帝豆、排骨肉塊、水、黑木耳養生露、鹽巴、白胡椒粉、米酒
唔熟唔食Cook King Room
趁情人節嚟之前出條啲女可能會覺得靚會鍾意嘅主菜。其實材料可自由配搭,覺得啱用就得。
意粉、墨魚汁、急凍龍蝦尾5安士、鹽、橄欖油、牛油 10克、牛油 20克、白酒、意粉水、紅椒...
Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔
節瓜甫大家都食得多,蘿蔔甫大家又試過未呢? 當造又清甜既白蘿蔔配上惹味既臘腸,清淡得黎唔油膩!...
白蘿蔔、臘腸、已浸軟蝦米、雞湯、葱粒、冰糖
男人廚房
這次跟妳分享四種去泥腸的方式,讓妳也可以依照妳料理的需求做不一樣的選擇喔! - 影音食譜...
蝦子、牙籤、剪刀、菜刀
LoveKellyKitchen
平時食又或者過年食都一樣咁方便,冬菇可以先炆定,到食嘅時候先放花膠入去炆,好快完成一道賀年菜! ...
花膠、冬菇、西生菜、浸冬菇水、水、生抽、老抽、糖、蠔油
一般來說,想讓身體產生熱能,一是靠肢體活動,另一則是仰賴飲食,但對於在低溫下懶得動的我們,當然得...
黑木耳健康凍、蘋果、焦糖漿、義大利香料
Zareen媽媽
電飯煲焗雞又快趣,又熱辣辣即煮即食,又啱我囡囡清清地...... 配埋個油飯,暖笠笠
新鮮雞、薑、蔥、蒜頭、蔥頭、鹽、玫瑰露、蔥頭、蒜頭
janicescookbook
三文魚一般會用鑊煎, 我就喜歡用焗爐, 因為包無失手! 煎的話怕煎得太乾, 又怕黏底甩皮, 焗爐...
三文魚、菠菜,洗淨備用、乾蔥,切成薄片、鹽和黑胡椒、橄欖油 、番茜 、忌廉汁 (參考下面備...
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