找食譜 食譜、做法 - 共601

排序
  • 琥珀合桃

    Joes Law

    呢個係我架專頁。得閑入來瀏覽下。希望你喜歡我架食譜。 https://m.facebook.c...

    合桃、糖、鹽、白醋、水、蜜芽糖

  • 千層糕

    高太廚房

    千層糕這款中式點心,是一款很受到大眾歡迎的點心之一,現在以經很少酒樓有這款點心食了....而今次...

    底筋麵粉、生粉、砂糖、酵母、泡打粉、菜油/豬油、食用開水、奶粉、牛奶、奶黃餡、咸蛋黃、玫瑰...

  • 韭菜酥餅 (8塊)

    AkingLung

    煎香了的韭菜酥餅, 外皮酥酥脆脆的,鮮甜多汁滿到漲暴,韭菜超香!

    (8塊煎餅)麵皮材料 :、中筋麵粉、滾水、冷水(室溫水)、豬油、餡料:、豬絞肉 半肥瘦、韭...

  • 芝味五仁月餅

    AkingLung

    芝士味餅皮配五仁餡搭配不錯, 芝士味道好香呢!

    中筋麵粉、吉士粉、牛油、糖霜、轉化糖漿、蛋黃、芝士粉、塗餅面材料 : 全蛋漿、五仁餡

  • 8寸轻乳酪蛋糕

    Karen Ling

    轻乳酪蛋糕做了很多次,这次只用粟粉(玉米淀粉) 做出來的蛋糕清爽,却不过于清淡;绵软,却不过于湿...

    A.奶油奶酪(室溫軟化) 250g、无盐黄油(unsalted butter) 80g、...

  • 青檸芝士餅

    李媽媽樂廚

    芝士味濃加上芬香的青檸,絕對滿足到芝士迷! 歡迎到李媽媽樂廚的Facebook專頁按"Lik...

    室溫忌廉芝士(奶油乳酪)、淡忌廉(動物性鮮奶油)、砂糖、青檸汁(隔核和肉)、青檸皮蓉、低筋...

  • 奶皇月餅 (自制奶皇饀)

    烘焙貓-大人

    中秋快到,又係時候動手自制月餅應下節喇!!中秋party又點少得佢呢? 雖然步驟多,又需時,但係...

    奶皇饀: (参考高太食譜)、材料A、全旦液、旦黃、砂糖、材料B:、吉士粉、奶粉、椰奶、材料...

  • 四季手撕雞

    Owenmama

    上星期日朋友到訪飯聚, 買咗隻雞, 用我最愛嘅四季鹽焗雞粉醃完再蒸, 蒸好就斬, 點知雞太肥, ...

    冰鮮雞一隻(我買最大的穀飼雞)、四季鹽焗雞粉一包

  • 柱侯栗子炆豬手

    SamSamKitchen

    喜歡豬手的骨膠…… 喜歡栗子香…… Please visit Sam Sam Kitchen...

    豬手、栗子、薑片、柱侯醬2湯匙、蠔油2湯匙、老抽1湯匙、紹興酒1湯匙、冰糖15g

  • 玉米火腿小餐包

    老孫妮可

    手揉麵團.鬆軟有彈性.鹹香火腿.和香甜的玉米.超絕配.小小一個很適合給孩子當早餐.點心

    高筋麵粉、總統牌奶油、糖、鹽、牛奶、酵母粉10g加溫水、全蛋、全蛋液、玉米粒、火腿粒、沙拉

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