豆媽
炸雞翼個個都愛食, 但要炸到佢外脆內嫩的話, 真的需要一D技巧, 所以我今日同大家分享依好好味的...
雞翼、生抽1湯匙、糖、南乳
Tony Lee Lee
近來有位朋友邀請我到她家中的聚會,去到她的家中還有小許尷尬,原來全部女性朋友……原來叫我教佢地做...
蝦膠、芝士片、麵包糠、胡椒粉及麻油
瑪莉的料理世界
《柳葉魚》肚子裡滿滿的魚卵 一口咬下去的滋味是食用牠最為甜美的部份 孩子好愛吃這道《酥炸柳葉...
柳葉魚、蛋液、木薯粉、檸檬椒鹽
aricia
貴價菜式,較多使用的烹調方法
牡蠣、澱粉、蛋液、麵包粉、酒、蒜泥、姜泥、鹽巴
moonmoonkitchen
今日介紹個茶餐廳菜式,冰箱常備魚柳,家中有粟米罐頭,隨時有得食
鯰魚柳、粟米茸、炸料、生粉3湯匙,蛋1隻,麵包糠半盒、生粉3湯匙,蛋1隻,麵包糠半盒、生粉...
Selina Wu
料理的成品可以反映做菜人的心情,真的是如此,心情美麗菜餚就跟著繽紛起來了;你看得出我的快樂嗎? ...
冰魚、蕃茄、紫高麗菜、綠捲鬚、紅捲鬚、鹽、米酒、白胡椒粉、麵粉、太白粉、辣雞醬
H2_Cooking
買左2kg既廣島蠔,食極都有,又唔知點煮好,剛巧上奶奶屋企又偷到師,酥炸廣島蠔,老公話目前li個...
急凍廣島蠔、萬用炸粉/酥炸粉、鹽、凍開水
卷一廚房
鷄翼連皮吃最少約有100卡路里。 話雖如此, 雞翼含有大量骨膠原及彈性蛋白,對於保持血管、皮膚、...
鷄翼、鷄蛋、麵粉、麵包糠、配菜 (隨個人喜好)
三姉妹の手作料理
用烤箱料理出來的炸豬排,脆度、口感上都不輸給用油炸出來的豬排! 不但免去油炸後不知如何處理廢...
里肌肉片4片、#醃料、#鹽、胡椒粉、酒、*調味料、*豬排醬、開水、*番茄醬、*醬油、*糖、...
黃師奶廚藝小百科
好喇~又黎講返黃師奶碟餸先~買d雞肉/雞肉返黎~~醃咗入味先~~之後用日式炸漿炸咗佢~炸到金黃~...
雞肉、油、日式炸漿、鹽、檸檬汁
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