食譜、做法 - 共947

排序
  • 鹿茸雞湯

    BaiB

    人參:是聞名遐邇的“東北三寶”之一,與瓊珍靈芝,東阿阿膠並稱為中藥國寶。含多種皂甙和多糖類成分,...

    人參、鹿茸、紅參、杞子、紅棗、雞肉

  • 梅菜冬菇粒蒸雞肉餅

    Elaine袁太廚房

    外貌似豬肉餅的雞肉餅 , 真係好味到袁生都食左兩碗飯 , 肉餅永遠都係好送飯系列呢 .........

    雞扒、冬菇 (預先浸軟)、梅菜、雞蛋 (只需要蛋白)、冬菇水、椒鹽、酒、鹽、糖、生粉、甜...

  • 冬蟲夏草烏雞湯

    閒暇

    秋冬季節就是要喝滋補的湯水,這款湯不僅滋補,還可延緩衰老,美容的功效,愛美的女性也可多飲此湯,體...

    烏雞、冬蟲夏草、鹽、花生油、鹿茸、紅棗、黨參、薑片

  • 煙肉雜菜雞卷

    Elaine袁太廚房

    呢個方法做的雞卷 , 雞肉絕對滑滑唔鞋口 , 好好味道呢 ...... 詳情可瀏覽以下...

    雞扒、煙肉、甘旬、西芹、黑胡椒碎、蔥絲(作裝飾用,可省略)、料理棉繩 (購自Living ...

  • 清酒醉雞汁浸牛展 影片

    鐵朗

    皮膚問題所以唔多食,但牛肉嘅香味的確好難忍,只可以間中整黎食 😅😅😅😅

    牛展、蒜頭(切片)、薑片、辣椒碎、清酒、胡椒粉、糖、醉雞湯料、鹽

  • 淮杞紅棗花菇鮮雞湯

    小高廚房

    終於有秋意啦 ~ 想起一碗熱騰騰的自家滋補靚湯。 歡迎遊覽 "小高廚房" の 蜜蜜煮 添煮...

    鮮雞(我用綠農雞)、瘦肉、花菇、乾淮山、杞子、紅棗、南北杏、薑片、清水

  • 泰式烤雞

    janicescookbook

    所謂新手不敗嘅食譜就係呢種喇! 芫茜同青檸汁都係泰菜嘅靈魂, 只要跟足份量做醃料就可以輕易做到泰...

    青檸、芫茜、糖、橄欖油、蒜頭、薑、泰式咖喱醬、去皮雞腿肉

  • 風沙覇王雞

    Carline Ki

    日前於印度會所試過他們一碟出色又惹味的「風沙覇王雞」,十分好吃,不但雞肉嫰滑有汁,加上薑蓉、蒜茸...

    新鮮雞、薑、蒜、葱、植物油

  • 雞骨草袪濕茶

    SamSamKitchen

    體內濕氣重... 容易水腫... 最啱整返煲雞骨草袪濕茶嘞! 功效: 清熱袪濕 清肝解毒 ...

    雞骨草、夏枯草、金錢草、雲苓、白朮、甘草、綿茵陳、片糖

  • [滋潤湯水] 木瓜雪耳雞腳豬展湯 影片

    LoveKellyKitchen

    雖然已經立咗秋,但仲熱到暈.... 不過定時我都會煲下湯滋潤一下,琴晚就煲左呢款...好潤! ...

    木瓜、雞腳、雪耳、蜜棗、豬展、水、鹽

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