Sasa自家煮意
好耐無用紅燒汁燜五花腩啦，有佐呢個餸白飯都要添多碗
有骨五花腩、李錦記紅燒汁、熱開水、冰糖、姜
俏媽咪潔思米
好喝的筍湯，要清甜，不要苦，不要澀。祕訣是什麼? ஐ俏媽咪潔思米 粉絲專頁ஐ 歡迎來按...
豬肩小排、玉冷筍(麻竹筍)、冷水、米酒、鹽、米酒 (豬肉去腥用)、薑
乾煎過的控肉，可讓滷肉外皮焦脆，卻又入口即化，還有油油亮亮的焦糖色澤，加上炒糖色的祕訣後~又更漂...
五花控肉、蔥、薑、蒜、砂糖1、砂糖2、八角、醬油、水1、水2
高太廚房
根據記載上得知秋葵含有一種黏性液質及阿拉伯聚糖,半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白質等，經常食用幫助消化、...
秋葵、蝦乾、蒜頭
龍脷葉功效有:止痰火咳嗽哮喘 肺热咳嗽 急性支气管炎，上呼吸道炎，支气管哮喘之用.枇杷的葉亦止咳...
龍脷葉75g、枇杷葉、南北杏、蜜棗、羅漢果、陳皮、豬展肉、清水、薑
Ann Kok
如何保持茄子鮮艷的方法？ 先燒燙一鍋高溫油，接著將茄子壓入油鍋內數秒，避免茄子接觸空氣，以維持茄...
茄子、肉碎調味料；、肉碎、胡椒粉、淡醬油、麻油、鹽巴、醬汁調味料；、蒜蓉、紅辣椒《剁碎》、...
Amyの私人廚房
軟糖是很多人兒時的回憶，而法式水果軟糖則是軟糖中最為華麗的代表。她的特色為使用純水果熬成，不但富...
巨峰葡萄/草莓、葡萄糖、細砂糖、細砂糖(混合用)、法式軟糖專用果膠粉、自製蘋果果膠、檸檬汁...
GiGi
今次係我第二次整... 同第一次既味道一樣好味。不過, 第一次做既口感, 有啲似象皮膠咁。呢次整...
椰汁、薯粉、糖、水、斑斕油
我最愛既古古力... 古古力包又點會少咗呢~ 整過好多次, 都仲係咁鍾意食 ^^
高粉、低粉、糖、鹽、菜油、水 & 蛋、酵母、古古力片
H2_Cooking
今次最香，因為用左椰漿 今次用了直接法，撕出來仍然是一絲絲！！
高筋麵粉、糖、鹽、無鹽牛油、椰漿、雞蛋、酵母
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