雞 食譜、做法 - 共4682篇

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  • 嫩煎雞腿肉
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    嫩煎雞腿肉

    花媽甜心派

    只要將雞腿去骨醃製簡單的調味料後,運用雞腿皮原有的特質,再加上一些小技巧不用再加任何一滴油就能快...

    去骨雞腿、蒜末、醬油,白胡椒粉、全蛋

  • 黑木耳雞肉蒸飯
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    黑木耳雞肉蒸飯

    komama

    這一道「黑木耳雞肉蒸飯」，既能吃到米飯本身純樸的風味，也能嚐到雞腿肉的彈牙口感，加上以黑木耳養生...

    黑木耳養生露、生米、去骨雞腿肉、紅蘿蔔、毛豆、醬油、蒜末、鹽、糖、米酒、胡椒粉、巴西利

  • 最正宗簡單日式咖哩雞飯
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    最正宗簡單日式咖哩雞飯

    莎比亞

    正宗的日式咖哩口味，咖哩是日本台灣東南亞最家常的下飯菜，幾乎每週都會鹵上一鍋香噴噴的咖哩給家人吃...

    雞肉（雞胸，雞腿肉都可以）、咖哩塊、牛奶、洋蔥（紫皮）、土豆&胡蘿蔔、澱粉、花生醬

  • 涼拌麻辣手撕雞by戀戀家
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    涼拌麻辣手撕雞by戀戀家

    戀戀家

    麻辣料理應該是一種不分季節都想大開朵頤的味道了。麻辣雞絲作法簡單，但麻辣有勁、爽脆夠味，每次都要...

    雞胸肉、紫洋蔥絲、小黃瓜絲、紅甜椒絲、紅辣椒片、香菜莖、白芝麻、花椒鹽、麻辣油、醬油、烏醋...

  • 黑木耳雞蛋豆腐
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    黑木耳雞蛋豆腐

    komama

    今天分享給各位朋友的「黑木耳雞蛋豆腐」，做法卻非常簡單，雖然與我們常吃的豆腐有些不同，但營養極其...

    彩色雞蛋、無糖豆漿、黑木耳養生露、鹽巴、康寶鮮味炒手

  • 雞包仔
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    雞包仔

    高太廚房

    雞包仔是包點類的中式點心，是常見的酒樓點心之一,亦是我很喜歡的中式包點,自己做到是很開心的事,可...

    皮材料 :(可做10個-13個)、高筋麵粉、底筋麵粉、泡打粉、砂糖、固體菜油、酵母、牛奶、...

  • 印度香料咖哩雞
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    印度香料咖哩雞

    Amyの私人廚房

    在印度並沒有所謂"咖哩"一詞,很多菜色都是由許多香料組合而成,可以選擇"印度咖哩粉"已調配好的香...

    雞腿+雞翅、洋蔥、切碎蕃茄、胡蘿蔔、大蒜、薑、沙拉油、印度咖哩粉、海鹽、雞高湯或熱水、椰漿

  • 糖醋雞塊
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    糖醋雞塊

    hanaskitchen

    酸酸甜甜又帶點微辣,很下飯的一道料理.

    雞腿肉、青椒、甜椒、洋蔥、片栗粉Potato Starch、醬油、砂糖、酒、蒜泥、蕃茄醬、...

  • B52 彩虹咖啡雞尾酒
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    B52 彩虹咖啡雞尾酒

    蜜薯薯

    做得"巧手煮婦"多，間唔中都可以做下Sexy Lady。買幾支小酒辦回家，成為家中的Barten...

    Kailua 咖啡酒、Baileys百利甜酒、Grand Marnier

  • 黑Q洋蔥雞絲沙拉
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    黑Q洋蔥雞絲沙拉

    komama

    因黑木耳QQ圓屬果凍甜點，受限於加熱後會由固體狀還原為液態狀，雖然無法與食材一同來烹煮，但卻可以...

    雞胸肉、黑木耳QQ圓(抹茶)、洋蔥、香菜、檸檬汁、醬油、胡椒粉、辣油

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