高太廚房
瑤柱其味道鮮中帶甜,具益五臟，滋腎陰的功效,配合了冬菇及鮮雞去烹調這雞粥,味道鮮甜及有營養,而日...
鮮雞半隻、乾瑤柱、乾冬菇3-4隻、清雞湯、食用開水、日本珍珠米、薑、蔥、醃雞料:、薑汁、酒...
komama
天氣已要開始轉冷，這時若能來碗「黑木耳麻油雞湯」，感覺也挺應景的，只要將雞肉以開水汆燙洗淨，與切...
雞肉塊、高麗菜、老薑、祥記黑麻油、黑木耳養生露、米酒
自家廚房 Casacookery
說到土匪雞翼，大家一定會想起譚仔。常聽到朋友說$5-6元一隻雞翼很貴，在家中做便宜很多。事實上，...
雞翼、黑/白芝麻、孜然粉、鹽、糖、黑椒
Selina's Cookery
【日本芥末脆雞扒】你話襯飯定襯沙律好呢? 想支持Selina's Cookery及看更多...
雞扒、生抽、糖、麻油、粟粉、即磨黑胡椒、牛油、麵粉、粟粉、五香粉、沙律醬、日本芥末醬
花媽甜心派
只要將雞腿去骨醃製簡單的調味料後,運用雞腿皮原有的特質,再加上一些小技巧不用再加任何一滴油就能快...
去骨雞腿、蒜末、醬油,白胡椒粉、全蛋
這一道「黑木耳雞肉蒸飯」，既能吃到米飯本身純樸的風味，也能嚐到雞腿肉的彈牙口感，加上以黑木耳養生...
黑木耳養生露、生米、去骨雞腿肉、紅蘿蔔、毛豆、醬油、蒜末、鹽、糖、米酒、胡椒粉、巴西利
莎比亞
正宗的日式咖哩口味，咖哩是日本台灣東南亞最家常的下飯菜，幾乎每週都會鹵上一鍋香噴噴的咖哩給家人吃...
雞肉（雞胸，雞腿肉都可以）、咖哩塊、牛奶、洋蔥（紫皮）、土豆&胡蘿蔔、澱粉、花生醬
戀戀家
麻辣料理應該是一種不分季節都想大開朵頤的味道了。麻辣雞絲作法簡單，但麻辣有勁、爽脆夠味，每次都要...
雞胸肉、紫洋蔥絲、小黃瓜絲、紅甜椒絲、紅辣椒片、香菜莖、白芝麻、花椒鹽、麻辣油、醬油、烏醋...
今天分享給各位朋友的「黑木耳雞蛋豆腐」，做法卻非常簡單，雖然與我們常吃的豆腐有些不同，但營養極其...
彩色雞蛋、無糖豆漿、黑木耳養生露、鹽巴、康寶鮮味炒手
雞包仔是包點類的中式點心，是常見的酒樓點心之一,亦是我很喜歡的中式包點,自己做到是很開心的事,可...
皮材料 :(可做10個-13個)、高筋麵粉、底筋麵粉、泡打粉、砂糖、固體菜油、酵母、牛奶、...
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