superbon
在台灣的餐廳,很少注意到有這道菜。但來到香港,這道菜就化成不同名字出現在各家粵菜餐廳菜單中。老公...
雞胸肉、青椒、紅甜椒、蒜片、辣椒切末、蠔油、水、豆豉、米酒、醬油、太白粉 (生粉)
Ann Kok
利用自製叉燒醬烤雞,簡單快速的上座~^^ 【★自製蒜香叉燒醬★】完整食譜 請參考>>http:/...
雞全腿、自製蒜蓉香叉燒醬、胡椒粉、鹽巴
KarenKitchen
吃膩了一般的炸雞,不如試試韓式炸雞吧~ 除了一樣香脆之外,外層還包著香辣微甜的韓式醬汁,著實會令...
雞槌、醃料:味醂、生抽、生粉、胡椒粉、炸粉:麵粉、醬汁:韓式辣醬、蕃茄醬、蜜糖、糖、蒜蓉、...
GiGi
好啱上班一族既人整... 快~ 靚~ 正~
鹽、糖、雞粉、蠔油、燒汁、薑片、蒜片、片糖、雞翼
放假時, 我都成日會整味餸架! 因為我男友無肉不歡.... 呢個又夠晒"野"味。我屋企人都好鍾意...
雞扒、燒汁、蠔油、魚露、生粉、米酒
Hsiuping Chen
天氣還是如此的酷熱,吃飯總是想要來點冰涼的食物降降體內的熱度,可以選擇水晶雞肉凍,冰冰涼涼好好吃...
雞腿(去骨)、吉利丁片、枸杞、薑片、洋蔥、青蔥、乾香菇、白酒、白胡椒、調味、去皮蘋果、蒜末...
貝兒實驗室
品嚐鮮嫩多汁吮指回味、人人都愛的佐酒菜!鹹香入味的烤雞翅是夏夜小酌的最佳良伴,金黃焦脆的雞皮緊緊...
雞中翅、翅棒腿、新鮮迷迭香、洋蔥絲、檸檬、鹽麴、蒜頭、研磨胡椒
苦茶油其名雖苦,但其實卻是一種香醇甘味美,芳香無比的最高級植物性食油,拌炒雞肉美味無敵呀.......
雞肉、苦茶油、薑片、辣椒(不辣的辣椒)、白胡椒、青蔥、白酒
komama
前陣子收到朋友送來的青木瓜,本想拿來燉排骨,但剛好又看到雞腿肉在特價,在「省」字念頭的呼喊下,便...
黑木耳養生露、青木瓜、雞腿塊、水、米酒、鹽巴、老薑
最近我們幸運地收到由巧活食品提供試食的原味雞湯,當下第一個想法就是拿來煮粥,此外為了增加粥品的豐...
生米、原味雞高湯、黑木耳養生露、青木瓜、豆棗、雞蛋、鹽巴
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