片糖雞翼 2014 年 08 月 05 日發佈 GiGi 列印 1 3 6640 請稍等. 請稍等. 好啱上班一族既人整... 快~ 靚~ 正~ 食材 (3-4人) 30分鐘內 食材 鹽 少許 糖 少許 雞粉 少許 蠔油 少許 燒汁 少許 薑片 5-6片 蒜片 5-6片 片糖 大半塊 雞翼 即買 10隻 1將雞翼 即買 洗乾淨,用厨紙“索“乾水 2用“燒酒、蠔油、燒汁、鹽、糖、雞粉(各樣少許)“醃大約30mins 3熱獲落薑片、蒜片爆香。之後,落雞翼 即買 同片糖。 用大火,一邊快手“兜“。 4雞翼 即買 熟透就可上碟啦! TIPS 我整雞翼會比較鍾意開邊... 因為比較快入味架!!
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