JessicaKitchen
由於肉厚還有糖分,避免焦燶,須以細火慢烤
豬肋骨、叉燒醬、紹興酒
Chaomum Cooking
太子參屬性較平和，補而不燥，可以益氣潤肺，有空我會用太子參煲/燉湯，補一補，之後天氣變化大都沒那...
太子參、麥冬、豬肉、水
超好味瑤柱白粥,快速煲靚粥
米、瑤柱、水、鹽、油
ximending
自己不敢吃淡水魚.最麻煩的就是刺太多,亦不能動手拔掉. 參考上海菜,自己改易食材與做法,成功囉...
去鱗內臟鯽魚、鹽、胡椒粉、大蔥段、植物油、辣椒、昆布柴魚高湯、山西陳醋、水、紹興酒、味霖、...
養生食材,爽口又開胃的涼拌菜
蓮藕、雲耳、蒜頭、白醋、鎮江醋、生抽、糖
今天我要做的是鮑魚冬菇荷葉飯，因為之前買海味，送罐頭鮑魚，屋企又有乾荷葉，現在臨近農曆新年，一於...
罐頭鮑魚、雞扒、冬菇、蝦乾、冷凍蝦、乾荷葉、白米、水＋鮑汁
相信很多人都喜歡自己做新年食品，但有時做完這些新年食品，會剩下一些材料，好像我這次做年糕剩下糯米...
皮：、糯米粉、蔗糖、泡打粉、油、水、白芝麻、饀：、花生餡、牛油、低筋麵粉
TANG
【適合季節】四季皆宜 https://tangtangrecipes1.blogspot....
魚骨、薑片、熱水、手打魚蛋、炸魚腐、杞子、即食紫菜
風琴焗薯製作簡單,味道十分出色
薯仔、鹽、黑椒、橄欖油
燒烤做法，改用蒸的方法，惹味依然而且仲無咁熱氣，皮都食埋 https://tangtang...
茄子、滾油、蒜蓉、辣椒、鹽、雞粉、糖、孜然粉、五香粉、甜豉油、麻油
沒有更多內容
