JessicaKitchen
洋蔥含有豐富的抗氧化劑
雞翼、洋葱、生抽、老抽、糖、紹興酒
TANG
呢個焗雞唔係用焗爐焗,而係中式的焗法,蒸桑拿般將濃濃酒香和陳皮味迫入雞內,芳白香四溢。 h...
清遠雞、鹽、老抽、陳皮、蔥、乾蔥、蒜頭、薑片、八角、蠔 油、冰 糖、花雕酒
超級可口的日式炒麵,道地日本口味
日式炒麵、椰菜、豬肉片、醬油、炸豬扒醬、糖
正宗日式青芥末或日本辣根是生長於日本農場的根部植物
青瓜仔、日式芥末、蛋黃醬
泰泰風
蝦醬的主要原料是蝦膏。 而蝦膏的主要原料是幼蝦和鹽巴, 台灣的泰國菜餐廳的蝦醬空心菜始終是最...
油、水、空心菜or高麗菜、泰泰風蝦醬
咖哩醬一詞是由天然的香料組成的調味醬,多種綠色植物讓這咖哩醬呈現綠色,因此稱為綠咖哩醬。 綠咖...
家常麵、蔬菜、綠咖哩醬、肉片、魚丸
掛汁惹味至極,大排檔必點菜式
金菇、牛肉片、青椒、沙嗲醬、老抽、水
有清熱潤燥,養陰清熱之功效。若因煙酒過多,睡眠不足,虛火上升,牙肉腫痛,大便秘結,痔瘡下血,也可...
生 魚、花旗參、無花果、豬瘦肉、生 薑、熱 水
簡易食譜豐富蔬菜營養滿分
翠玉瓜、板豆腐、鴻喜菇、蒜頭、洗米水、韓式大醬、韓式辣醬
魚湯鮮美,自家熬製一鍋濃郁的魚湯
魚(中型)、豆腐、滾水、鹽
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