Cook1Cook
入咗冬呢排啲天氣真係話轉就轉，凍風一吹落嚟成個人都僵咗咁，仲好易疲倦、好易凍親、啲氣管又乾又痕。...
紫蘇葉、生薑、紅棗、水
轉季天氣忽冷忽熱，成日都覺得疲倦、瞓得唔好、心又好似唔定咁？今日就帶大家整一款超簡單、但真係好有...
紅蓮子、百合、桂圓、杞子、熱水
蜜薯薯
續前食譜食潮州凍蟹太大隻吃不完可以這樣做就不會浪費也可養生
花蟹肉、七白粉、熱開水、蟹皇醬
男人廚房
豆豉豬五花是將豬五花肉炒至焦香，再與爆香的豆豉、蒜末、辣椒、蔥段等配料一同拌炒，吃起來有豆豉的鹹...
豬五花肉、大蒜、砂糖、豆豉、醬油、米酒、辣椒、青蔥
Man Lam
☕️鐵觀音海綿蛋糕☕️ 之前試左烏龍茶同茉莉花茶，今次終於試埋鐵觀音喇！！ 我跟上次烏龍茶的...
蛋、糖、牛油、鮮奶、低筋麵粉、鐵觀音茶粉、4吋蛋糕模
秋冬季節正是花蟹最肥尾當造的時候，出去打冷又好貴，自己去街市買反屋企整划算好多，而且不難整，快来...
大花蟹、花睢酒
老友從澳洲帶回來的白法包手信， 配沉晚吃不完的梅菜扣肉，估吾到出奇地夾瞬間變成了香脆版的刈包 ...
生麵白法包、梅菜扣肉、芋仔
將雞翅利用滷加泡的方式煮到柔軟，柔軟到一入口就脫骨的狀態，口味上除了醬油的香氣還有花雕酒的風味，...
二節翅、小翅腿、砂糖、醬油、花雕酒、月桂葉、開水
豆豉雞是一道以雞肉為主搭配豆豉、薑、蒜等香料烹製而成的；口感濃郁，鹹香下飯而且做法多樣，常被視為...
雞肉、薑(指節大小)、蒜粒、砂糖、醬油、蠔油、豆豉、花雕酒、白胡椒粉、洋蔥、青蔥(切段)
🍵茉莉花茶海綿蛋糕🍵 又試新口味的茶味蛋糕，原本想整鐵觀音，不過比茉莉花茶插左隊先🤣🤣 今次...
蛋、糖、牛油、鮮奶、低筋麵粉、茉莉花茶粉、4吋蛋糕模
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