Elaine袁太廚房
今次煎得夠薄 , 邊邊位又夠脆 , 令我食完一件又一件呢 ...... 詳情可瀏覽以下...
糯米粉、麵粉、火腿、韮菜、蝦皮(預先浸水分鐘,浸蝦皮水留用,用白鑊炒乾身)、浸蝦皮水、水、...
katiekitchen
自家在家中享受早餐也可以有好多變化呢^^ 今次來個中式系列 炒米粉及南瓜粟米肉碎粥 為一天打打氣...
米粉、雞蛋、紅蘿蔔、韮王約$7、火腿、蔥段、醬油、鹽、糖、麻油、水、(請先試味 不同品牌的...
C房菜
麵疙瘩真係唔係人人都知係咩... 但我就由細食到大.... 媽咪最鍾意就係用椰菜肉絲煮......
蕃茄薯仔湯 (剩食)、麵粉、水、鹽、油
米太廚房手記
釀蔬菜、豆卜的菜式各師各法，我獨愛這款沒有綾魚，但用了豬肉、蝦膠和冬菇做的豆卜，有些客家風味，鹹...
豆卜、豬肉、蝦肉、冬菇、蔥花
戀上味覺
坊間的「狗仔粉」是用豬油渣及肥肉餚煮湯底，口感較油膩。而用素食材來烹煮，既能保存傳統味道之外，亦...
養清素漿、小冬菇、腰果、紅蔥頭、菜甫粒、粗上海麵、牛肝菌粉、鹽、水
Sasa自家煮意
香港好難買到家鄉的薄餅皮，想食唯有自己做 ！今一次用了超重的鐵板整家鄉薄餅皮（潤餅皮、春卷皮），...
高筋麵粉、清水、鹽
陳家廚坊
薤白或藠菜, 屬蔥科，多年生草本。藠菜生長在中國、朝鮮、韓國、日本，以及俄羅斯東部，而在中國則廣...
藠菜、菜脯、豆腐膶、韭菜、甜豆、蠔油
cici小廚房
這碟[家鄉火腿銀針粉]的銀針粉，便是在大埔嘉禾粉麵廠購買 。這間粉麵廠的銀針粉很煙‘un’，湯的...
銀針粉、火腿、鮮冬菇、椰菜、雞蛋、蔥段、蠔油、生抽、糖
今次煎得夠薄 , 邊邊位又夠脆 , 好味道呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : ...
糯米粉、麵粉、火腿、韮菜、蝦米、水、隔篩、白芝麻、鹽、胡椒粉
Deimo
在我們家鄉，菜茶是人人喜愛，人人念想的美食，每逢喜事，大節，就會約上親朋戚友，炒上幾大盤，互相數...
骨頭、菠菜、芹菜、蒜、小蔥、粉絲、甘藍、荷蘭豆、魷魚幹、廣東臘腸、瘦肉、香菇幹、炒米、鹹脆...
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![家鄉小吃 -- [素狗仔粉]](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/83/62/2667414707060318362_thumb.jpg)
