饅頭 食譜、做法 - 共43

排序
  • 紫薯奶黃饅頭

    高太廚房

    紫薯奶黃饅頭是用了(紫薯榴槤冰皮月餅 )剩餘有多的新鮮紫薯,及(酥皮奶黃月餅)剩餘有多的奶黃餡而...

    中筋麵粉(可做4個饅頭)、酵母、牛奶、砂糖、鹽、紫薯蓉、奶皇約

  • 雙色饅頭(牛奶朱古力味)

    Sasa自家煮意

    見到網友分享的靚靚饅頭,本來唔夠膽挑戰饅頭的我,多得谷友鼓勵同分享心得,讓我第一次整的饅頭還可以...

    :溫牛奶150克+3克酵母(日清獨立包裝酵母3g裝)、中筋麵粉 320 克、砂糖 60 克...

  • 豆漿饅頭

    一人前

    從小到大都喜歡吃包,中式包點(白色那種)尤甚,但我不喜歡有餡的,所以饅頭是我最愛的中式包點。這款...

    豆漿/水/牛奶、中筋麵粉、砂糖、酵母、泡打粉

  • 豬頭饅頭

    Ccooking

    超級可愛的豬頭饅頭,小孩見了都愛不釋手。本來要做餡料的,但覺得麻煩,就直接做成饅頭了\(^o^)...

    麵粉、火龍果皮、酵母、清水、黑芝麻、白糖

  • 藍莓黑糖饅頭

    Miao媽咪手作

    祝大家母親節快樂! 心型的饅頭可愛又簡單,大家可以試試看。

    中筋麵粉、速發酵母粉、黑糖、水、藍莓(壓碎)

  • 雙色芝麻饅頭

    姊妹交換食譜週記

    估唔到饅頭係咁容易整,今次加埋芝麻粉一齊整雙色饅頭,平凡得黎又有D唔同。 更多食譜在 --...

    白色:(1份)、麵粉、牛奶、砂糖、酵母、油、麵粉、芝麻粉、牛奶、砂糖、酵母、油

  • 紫薯玫瑰花饅頭

    魚蔓之秋

    除了紫薯饅頭,我還做了紫薯玫瑰,真的很漂亮,哈哈。

    紫薯、高筋麵粉、酵母粉、白糖、水

  • 紫薯饅頭

    魚蔓之秋

    紫薯中的硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素,特別是硒被稱為“抗癌大王”,易被人體吸收,可...

    雪香麵粉、紫薯、牛奶、酵母

  • 猴可愛饅頭

    貝絲

    猴年做個猴子造型饅頭,好可愛啊!捨不得吃啦!

    中筋麵粉、水、酵母粉、糖、鹽、可可粉、草莓粉、竹炭粉、油

  • 南瓜饅頭

    applehoney

    越冷越好搓包包,搓呀搓、蒸呀蒸,廚房部一室暖氣, 偷食都來得有借口,喜歡的還可添上煉奶同吃、很...

    中筋麵粉、南瓜(乾) (先蒸熟壓成蓉)、奶、黃糖、酵母、盬、油

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