雞食譜、做法 - 共412篇

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【挑戰味蕾】麻辣涼拌雞腎 Spicy chicken kidney (gizzard) salad 影片

Cook1Cook

俗稱雞腎的雞肫，其實是雞的砂囊，有厚實的肌肉壁，用以磨碎食物，食落口感爽脆耐嚼，經常會用作小食或...

雞腎（雞肫） Chicken kidney (gizzard)、蔥段 Sectione...
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【港式經典】西檸雞 Deep fried chicken with lemon sauce in Hong Kong style 影片

Cook1Cook

講到去大牌檔食飯必點嘅菜式，西檸雞肯定係頭幾位！炸到香脆而又肉汁豐膄嘅雞扒，淋上鮮黃搶眼、酸酸甜...

雞扒 Chicken fillet、檸檬 Lemon、蜜糖 Honey、吉士粉 Custa...
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綠茶薄脆雞蛋餅

Man Lam

🍵綠茶薄脆雞蛋餅🍵 之前整過原味黑芝麻同朱古力，超好食😋😋真係薄脆，又薄又脆又香口，仲好易...

低筋麵粉、綠茶粉、蛋、牛油、糖、鮮奶、50-60塊
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梅子雞湯影片

Chaomum Cooking

又到梅子季，拿出醃了一年的酸梅，做了梅子雞湯，喝起來有點像酸白菜湯，有梅子的酸，還有菜的甜，清爽...

酸梅(去核)、土雞、高麗菜、金針菇、水
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鹵水牛展&雞腎

Simple Kan

簡單一支現成鹵水汁就煮到，用真空煲預先煮定再雪起，快脆開飯又唔洗喺廚房熱，夏日好煮意。#鹵水

急凍巴西金錢展、急凍火雞腎、薑、蔥段、李錦記鹵水汁、水、生抽、老抽、紹興酒、薑、蒜頭、果皮...
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雲耳紅棗蒸雞

Owenmama

蒸雞加入雲耳同紅棗；賣相亮麗；簡單美味同時為變成黑、白色嘅生活添點色彩！

雞半隻+全翼、紅棗、雲耳、醃料：、蠔油、糖、花雕酒、生粉、油
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韓國養生雞粥

Snowy Lala

諗起韓國粥色彩豐富啲，開心啲，一早已經買晒材料，即刻睇吓點整啦～ - Instagram: ...

紅棗、杞子、紅蘿蔔、翠玉瓜、米、雞髀肉、雞湯、水、鹽、麻油、胡椒粉、蔥花、芝麻、紫菜
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濃湯雲吞雞

Snowy Lala

尋晚天氣凍，倆口子想飲個熱湯，突然好想食砂鍋雲吞雞，即刻買材料整😌 C9表示啲菜真係好貴，...

雞、水、雞湯、雲吞、小棠菜、金華火腿、瑤柱、無糖豆漿
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聖誕煮意 - 香草檸檬烤雞

芙芙

聖誕節當然要有烤雞，今天推介一下這款簡易的香草檸檬烤雞，烤出來的雞肉連同蔬菜都好美味。更...

雞、檸檬、蒜頭、乾蔥頭、百里香、鹽及黑椒、牛油、紫洋蔥、甘筍、溫室青瓜
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66#(零失敗)零毛孔金牌焦糖雞蛋布丁2.0@糖山大兄蛋糕甜品食譜影片

有吉士

(線上影音食譜) 正所謂一係唔攞，攞就要攞金牌(好開心，恭喜香港運動員奪金) 話説整...

白砂糖、飲用水、熱滾水、白砂糖、果凍粉、香草油、雞蛋4隻、白砂糖、日本產牛奶、香草條/油/...