藜麥 食譜、做法 - 共32

排序
  • 合桃藜麥沙律

    hoho_kitchen

    呢個沙律非常健康,當中合桃同藜麥都堪稱係super food! 合桃有相對三文魚咁豐富的奧米加三...

    合桃、有機三色藜麥、水、車厘茄、羅馬生菜、黑胡椒碎、菜油

  • 薑黃藜麥飯

    蘋果愛料理

    煮飯時加入藜麥、灑上適量薑黃粉,營養輕鬆吃下肚。藜麥煮熟會冒出白色小芽,也太可愛了吧!

    白米、白藜麥、水、薑黃粉、橄欖油

  • 紅菜頭香芒火龍果藜麥沙律

    KBFit

    現代都市人,想吃得清新健康,大多喜歡以沙律作為正餐,但市面上很多沙律為了增加香味和口感而加了不少...

    藜麥、紅菜頭、火龍果、芒果

  • 藜麥素壽司

    Kris Wan Ka-wai

    你們和我也一樣喜歡吃壽司嗎?一口一件的爽快感,欲罷不能!壽司絕對可以充滿玩味,我最愛玩!加些許創...

    三色藜麥、水份、醃黃瓜、甘筍、納豆、紫菜、調味 (按個人喜好)︰、味醂、鹽、麻油

  • 青豆蕃茄藜麥

    ミニ キッチン

    今日睇報紙專欄,聯合國糧農組織認為藜麥可滿足人體基本營養需求的食物,正式推薦藜麥為最適宜人類的完...

    藜麥、水、鹽,黑椒、橄欖油、腸仔切粒、青豆、乾葱切粒、蕃茄切粒、红椒粉、黃薑粉、紅苺乾

  • 素車打香烤蕃茄配藜麥米通

    Kris Wan Ka-wai

    可以用藜麥米通或脆米餅,做成小小而且可愛的米通米餅pizza, 也可以自創其他toppings...

    蕃茄、藜麥米通/ 脆米餅、素車打芝士、芝麻、無蛋沙拉醬

  • 藜麥朱古力布朗里

    i近廚房

    經典滋味朱古力布朗里加入營養滿分的藜麥,讓人一囗接一口,做法簡易,一起動動手來做吧!

    無鹽牛油、砂糖、鹽、黑朱古力碎、碧根果仁、白藜麥、低筋麵粉、蛋、碧根果仁(裝飾用)、黑咖啡

  • 芒果藜麥燕麥脆餅

    Kris Wan Ka-wai

    如果喜歡吃燕麥棒、吃鬆脆香甜穀物的朋友,應該喜歡這個分享。我沒有加麵粉和雞蛋,靠龍舌蘭糖漿、芒果...

    甜腰芒、藜麥、燕麥、小麥胚芽、龍舌蘭糖漿Agave nectar、鹽、植物奶油、水份

  • 藜麥燕麥果仁蛋糕 (初嘗版)

    Kris Wan Ka-wai

    焗烤蛋糕其實是個很大的學問! 今次的蛋糕口感很鬆化,摸著也很鬆軟,蛋糕中央熟透了,可是text...

    麵團:低筋麵粉(用了104g中筋麵粉+26g粟粉混合)、泡打粉、梳打粉、鹽、黃糖、橄欖油、...

  • 藜麥素壽司

    Kris Wan Ka-wai

    藜麥Quinoa被喻為superfood超級食物,含豐富營養,高蛋白,有助降血醣、降血壓、抗衰老...

    三色藜麥……約3/4量米杯、水份……約160ml、青瓜……半條、醃牛蒡……適量、醃黃瓜……...

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