komama
即將邁入11月份,像是甜柿這種當季盛產的水果,只要花點巧思,就能成為創意料理的最佳食材,今天分享...
黑木耳健康凍、小黃瓜、小番茄、甜柿、檸檬汁、蘋果醋、蘿勒葉
Fens
自製香脆玉米片,天然美味又健康,可直接享用,也可配上莎莎醬吃或用來做墨西哥芝士肉醬Nachos,...
製作玉米片材料:玉米粉(cornmeal /maize meal) 1杯、低筋麵粉、鹽、菜...
Amyの私人廚房
「旗魚」就是「馬林魚」,是大型掠食性魚類,所以肉會比較【靭】一些。使用【切丁+香煎】的烹煮方式佐...
旗魚、檸檬、莎莎醬、蒜頭、辣椒、海鹽、黑胡椒粉、橄欖油、香菜
莎莎醬在夏天是一道不可缺少的佐醬,配上玉米片或墨西哥捲餅,會讓人一口接一口停不下來喔。
牛番茄、大蒜、香菜、洋蔥、檸檬汁、橄欖油、海鹽/糖、黑胡椒、黃色甜椒
ㄚ曼達
這兩天連下大雷雨,但天氣還是很悶熱,中午常常沒食慾,昨天看到社團有人做莎莎醬,於是乎我的午餐靈感...
番茄、洋蔥、香菜、檸檬皮、辣椒、豬五花、旭家蒟蒻麵、糖、鹽、橄欖油、檸檬汁
戀戀家
悶熱的天氣,烹調方式能越簡單越好,更喜歡在料理中用上水果,尤其是夏季的水果非常美味,用來入菜不但...
洋流市集 三鮮拼盤、米酒、太白粉、芒果丁、番茄丁、洋蔥碎、小黃瓜丁、百香果、糖、鹽、檸檬汁...
一下子收到一箱9顆入的愛文芒果,除自己單吃品味與拿給家人共同品嚐之外,也開始試著將愛文芒果與黑木...
黑木耳健康凍、小黃瓜、洋蔥、愛文芒果、小番茄、辣椒、九層塔、檸檬汁、鹽、胡椒粉
夏季最熱銷的水果之一,芒果始終名列前茅,不論打成汁、切盤或加在冰品裡都行,而這次分享的「芒果莎莎...
小黃瓜、芒果、番茄、九層塔葉、黑木耳QQ圓(鮮奶)、橄欖油、檸檬汁、蘋果醋、胡椒
maylichen
夏天一直都是吃涼麵~今天來試試冷麵~大姐拿來的蝦子~再辦個莎莎醬~清爽的夏天口味~
洋葱小(或大型1/2)、牛蕃茄、蝦子、蒜頭、香菜(或九層塔)、橄欖油、檸檬汁、蕃茄醬、五木...
俏媽咪潔思米
最近瘋世足,怎麼可以少了這道叫做Salsa Dip & Tortilla Chips的料理,必備...
牛番茄、洋蔥、蔥、荷蘭芹、橄欖油、檸檬汁、黑胡椒粒、鹽、糖
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