JessicaKitchen
味濃香口,爽脆的京葱,惹味
京蔥、牛柳、胡椒粉、生抽、生粉、糖、老抽、蠔油、水
牛腩肉質鮮美,用清湯的做法,可帶出牛肉鮮味
牛腩、白蘿蔔、薑、雞湯、水、冰糖、甘草、陳皮、八角、月桂葉、白胡椒粒
紅燒牛肉,牛肉超軟嫩的好吃
牛肋條、紅蘿蔔、白蘿蔔、豆瓣醬、米酒、醬油、冰糖、水、茄汁
含鐵質豐富的牛肉去做配搭菜色,加強補血護肝功能
椰菜、牛柳、蒜頭、生抽、糖
Cook1Cook
薑黃是種能保健養生的食材,健康資訊網站Green medinfo曾刊登研究文章,指每日攝入一茶匙...
牛奶 Milk、薑黃粉 Turmeric powder、黑胡椒 Black pepper、...
小手小廚房
前幾天看到超市有賣冰鮮牛𦟌,心思思買了回來製作滷水牛𦟌,順道做多幾個我最喜歡的滷水蛋。夏天正正適...
牛𦟌、蔥、薑、生抽、老抽、紹興酒、蒜頭、香葉、花椒、八角、冰糖、水
梨的季節,香甜又滋潤,用來炆煮餸菜非常好味
牛仔骨、紅蘿蔔、水晶梨、芝麻、韓式牛肉醃醬、水、黑椒
酒樓懷舊點心蒸牛仔骨
牛仔骨、生抽、老抽、蠔油、黑椒、蒜蓉豆豉醬、糖、麻油
Chaomum Cooking
材料只需牛扒和少許調味,做法極簡單,不用弄到四圍都是油。
牛扒、鹽、黑胡椒、牛油
酸甜度恰到好處,惹味開胃
牛柳絲、味菜、洋蔥、鹽、生抽、老抽、糖、生粉、蠔油
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