梅酒食譜、做法 - 共37篇

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自泡梅酒、蜂蜜梅酒

Michelle Cheng

青梅 1200g 果實酒（燒酎） 1800ml 冰糖 600g

青梅、果實酒（燒酎）、冰糖、青梅 (蜂蜜梅酒）、蜂蜜
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釀梅酒

菠蘿愛入廚

自己釀梅酒，經濟實惠。

日本大分麦酒酌、青梅、冰糖
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匠弄。黑糖梅酒低糖視頻影片

匠弄

除了冰糖紫蘇梅酒, 又怎能錯過補鐵黑糖梅酒呢! 清明節前後梅子當季, 浸泡好的梅酒剛好在中秋賞...

細鹽、青梅、六罐裝/ 六斤裝容器 3.6-4L、600ml 34度米酒頭/ 雙蒸、黑糖
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匠弄。冰糖紫蘇梅酒低糖視頻影片

匠弄

清明節前後梅子當季, 浸泡好的梅酒剛好在中秋賞月時飲用。梅子產季相當短, 得馬上行動! 低...

細鹽、清水、青梅、600ml 34度米酒頭/ 雙蒸、六罐裝/ 六斤裝容器 3.6-4L、冰...
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自家泡浸梅酒

高太廚房

於上一年度，在網站上跟了一位朋友學泡浸了一樽梅酒，抱住試吓學浸心態，結果效果原來十分之受家人喜歡...

青梅(約3磅有多)、日本青酒、冰糖、玻璃樽器皿
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[士多啤梨果凍] VS [梅酒蘆薈果凍]

戀上味覺

炎炎的夏日，時刻都想吃一點冷凍食品降降溫，而梅酒有獨特香氣，再配上有美蓉功效的蘆薈及用天然海藻提...

士多啤梨(大)、士多啤梨(大)、熱水、冷開水、蒟蒻粉、蜜糖、梅酒、熱水、冷開水、蒟蒻粉、糖...
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簡易梅酒啫喱

戀上味覺

每年浸完梅酒後，都會剩下很多梅子，花一點心思，便可將梅子變成具特色的甜品，快來試試吧!

梅酒、水、蜂蜜、魚膠片、酒浸梅梨
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「戀上南高梅酒」

戀上味覺

六月份，正是被喻為日本最高級嘅「和哥山南高梅」當造的時期，梅子粒粒圓潤飽滿，清香似蜜桃味，用來釀...

和哥山南高梅、原粒單晶糖、日本燒酌 (25度)、4公升寬口瓶
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[梅酒漬小蕃茄]

戀上味覺

梅酒除可飲用之外，還可以用來醃漬不同食材，讓食材添上淡淡梅子氣味，絕對是一道開胃又清新的前菜。 ...

小蕃茄、梅酒、蘋果醋、蜜糖、冷水
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自家浸梅酒

姊妹交換食譜週記

去日本個陣見到D梅又圓又大粒…加上我都未試過浸日本梅… 就買左少少返黎試浸下啦!!! 係機場...

日本梅、日本燒酎、冰糖