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自泡梅酒、蜂蜜梅酒

2017 年 04 月 09 日發佈 Michelle Cheng 列印
自泡梅酒、蜂蜜梅酒
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青梅 1200g
果實酒(燒酎) 1800ml
冰糖 600g

食材 (5-6人) 1小時內

    • 食材
    • 青梅 1200g
    • 果實酒(燒酎) 1800ml
    • 冰糖 600g
    • 青梅 (蜂蜜梅酒) 600g
    • 蜂蜜 300g
  • step1: 洗淨
    1洗淨
  • step2: 用水浸泡3~4小時
去蒂
    2用水浸泡3~4小時 去蒂
  • step3: 玻璃瓶洗淨用滾水消毒涼乾
梅子也要乾身無水
先將梅子放入瓶浸一個月再加糖以保持梅子浸泡完仍可漲卜卜
    3玻璃瓶洗淨用滾水消毒涼乾 梅子也要乾身無水 先將梅子放入瓶浸一個月再加糖以保持梅子浸泡完仍可漲卜卜

Tags:

  • 冰糖
  • 梅酒
  • 蜂蜜
  • 青梅

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Michelle Cheng
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