姊妹交換食譜週記
「意式海鮮白汁意粉闊麵」。佢有D似平時既 Carbonara,但就用海鮮同埋加左好香既羅勒。少少...
闊條面一包、牛油、海鮮(蝦、魚柳、蜆肉)、羅勒 (Basil)、白汁材料:、雞蛋、忌廉、牛...
StefanelKitchen
秋冬時份來個英式下午茶,捧著熱茶在手又怎可沒有高級美點呢? 貓舌頭 (意文 Lingue di ...
普通麵粉、糖霜、牛油、蛋白
MrsKay
夏天唔想飲熱湯,老火湯,凍湯係個不二之選 放入雪櫃可存兩至三日,美顏減肥聖品,一開雪櫃有得飲(...
蕃茄、欖油、鹽、糖、黑椒、香草、蒜頭、紅燈籠椒
戀上味覺
花少少心思,便可將平凡的肉丸,變成富意式風味的麵食,你想吃一口嗎?? ^^
宜傢即食肉丸、粟米粒、芝士碎、長通粉、黑椒碎、糖
MrsPsKitchen
這個經典百吃不厭的意式燉飯Porcini Risotto,配上味道濃郁的牛肝菌,將整個燉飯口感提...
乾牛肝菌、米Aborio、洋蔥、蒜頭、Parsley、白酒、蔬菜精、Parmesan Ch...
這個意式手指餅乾Ladyfingers, 意大利文是Savoiardi。 是充滿蛋香味的餅乾,意...
蛋白、糖(打蛋白用)、蛋黃、糖(打蛋白用)、低筋麵粉、粟粉/玉米粉
經常在意大利餐廳會點的菜式,或配長意大利麵。這個是傳統意大利人食譜,簡單易做,十分開胃美味! ...
免治豬肉、蛋、牛奶、鹽、黑胡椒粉、巴西里,切碎、麵包糠、Parmesan Cheese、罐...
意式炸飯球Arancini是意大利南部西西里島的著名小吃。用意式燉飯裹著起司,再用油炸,變化多多...
意式燉飯、Mozzarella 起司、蛋、麵粉、麵包糠
甜姐兒玩廚藝
每次去義大利餐廳必點的湯品,湯頭看起來清澈,入口卻很鮮美,來上一碗心暖暖的好舒服~ 喜歡請...
可果美蕃茄鍋高湯、牛蕃茄丁、洋葱丁、塩、義大利綜合香料、蒜末、月桂葉、白酒、秀珍菇、各式海...
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