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意式微辣清新蕃茄凍湯【食平3D】

2015 年 05 月 20 日發佈 MrsKay 列印
意式微辣清新蕃茄凍湯【食平3D】
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請稍等. 請稍等.
夏天唔想飲熱湯,老火湯,凍湯係個不二之選
放入雪櫃可存兩至三日,美顏減肥聖品,一開雪櫃有得飲(押韻)

食材 (1-2人) 30分鐘內

    • 食材
    • 蕃茄 三個
    • 欖油 適量
    • 鹽 適量
    • 糖 適量
    • 黑椒 適量
    • 香草 適量
    • 蒜頭 三粒
    • 紅燈籠椒 半個
  • step1: 蕃茄切粒加入所有調味料及欖油拌勻
    1蕃茄切粒加入所有調味料及欖油拌勻
  • step2: 鋪上保鮮紙雪凍,半小時備用
    2鋪上保鮮紙雪凍,半小時備用
  • step3: 炒香洋蔥粒加入一半雪凍蕃茄炒香
    3炒香洋蔥粒加入一半雪凍蕃茄炒香
  • step4: 蒜頭,紅燈籠椒,全部蕃茄加水放入攪拌機打溶,再雪一小時
    4蒜頭,紅燈籠椒,全部蕃茄加水放入攪拌機打溶,再雪一小時
  • step5: 喜歡滑身可以用濾網隔渣,否則不用,加入數滴㰖油及香草,完成!
此湯冷熱飲皆可
    5喜歡滑身可以用濾網隔渣,否則不用,加入數滴㰖油及香草,完成! 此湯冷熱飲皆可
TIPS
食平3D食譜大招募! http://cook1cook.com/event/goodcheapeats3

Tags:

  • 辣
  • 意式
  • 湯
  • 蕃茄
  • 黑椒
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  • 食平
  • 蒜頭
  • 凍湯
  • 3d

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MrsKay
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