意式微辣清新蕃茄凍湯【食平3D】 2015 年 05 月 20 日發佈 MrsKay 列印 4 5 3214 請稍等. 請稍等. 夏天唔想飲熱湯,老火湯,凍湯係個不二之選 放入雪櫃可存兩至三日,美顏減肥聖品,一開雪櫃有得飲(押韻) 食材 (1-2人) 30分鐘內 食材 蕃茄 三個 欖油 適量 鹽 適量 糖 適量 黑椒 適量 香草 適量 蒜頭 三粒 紅燈籠椒 半個 1蕃茄切粒加入所有調味料及欖油拌勻 2鋪上保鮮紙雪凍,半小時備用 3炒香洋蔥粒加入一半雪凍蕃茄炒香 4蒜頭,紅燈籠椒,全部蕃茄加水放入攪拌機打溶,再雪一小時 5喜歡滑身可以用濾網隔渣,否則不用,加入數滴㰖油及香草,完成! 此湯冷熱飲皆可 TIPS 食平3D食譜大招募! http://cook1cook.com/event/goodcheapeats3
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