食譜、做法 - 共705

排序
  • 淮山栗子蓮藕豬尾湯

    MrsSat Cooking

    同大家分亨一個普通又補身的食療湯水,最適合秋冬進補。此湯有養胃健脾,補腎强筋,補氣養血等功效。

    豬尾及豬尾骨、蓮藕、栗子、新鮮淮山、陳皮、蜜枣、薑、鹽

  • 蕃茄濃蝦湯

    josearfung

    買左D蝦用來做沙律, 咁多蝦殼真係唔想浪費, 用蝦殼整個蕃茄濃蝦湯又多一個餸, 食時真係充滿蝦既...

    蝦殼、白酒、香葉、罐頭蕃茄、雞湯

  • 杞子白蘿蔔魚湯

    josearfung

    煲魚湯又係一個快靚正既湯水, 其實魚湯又唔似一般老火湯要煲成2-3小時. 今次加左白蘿蔔當一款蔬...

    任何魚、白蘿蔔、杞子

  • [幼兒食譜] 芝心雞肉丸 雜菜雞湯燴麵

    柯豬Mama

    用自己煲嘅雞湯(雞殼+紅蘿蔔+西芹) 做底,麵條係早前台北旅行時買嘅芝麻麵&紅蘿蔔麵,再加埋椰菜...

    紅蘿蔔、水、雞殼、西芹、雞胸肉、胡椒粉、笑牛牌芝士粒、粟粉/麵粉、粟粉/麵粉

  • 蓮藕排骨湯

    男人廚房

    蓮藕,《本草綱目》讚它為「靈根」,主要的營養素有:維生素B、維生素C、鉀、鐵、膳食纖維、丹寧酸…...

    蓮藕、排骨、水、鹽巴

  • 濃香芝士洋蔥湯

    Zareen媽媽

    出街飲嘅洋蔥湯,一係就太浠,一係就好貴。自家製其實容易到極,宴客仲好有睇頭添。

    洋蔥(大)、白酒、牛油、牛肉濃湯、香葉、法包、Gruyere cheese、橄欖油

  • 上湯鮮蝦腐皮卷

    高太廚房

    上湯鮮蝦腐皮卷是一款味道鮮甜的菜式,用了新鮮的花竹蝦,配上了冬菇及甘筍做餡,用腐皮去卷成,加上花...

    花竹蝦、腐皮、乾冬菇、甘筍半條約、濃湯寶雞湯、食用開水、蔥、白胡椒粉、砂糖、雞粉、砂糖、生...

  • 花膠魚湯粉絲雜菜煲

    高太廚房

    【花膠魚湯粉絲雜菜煲】是一款十分有營養的雜菜煲,用了一早發定而有豐富骨膠原的花膠,配合將魚仔煎香...

    發好的花膠花、鳳尾魚、粉絲約、菜心、白菜仔、西蘭花、中國芹菜、蒜頭、薑片、鹽、白胡椒粉、麻...

  • 黑蒜香菇雞湯【富陽黑蒜】

    豆豆

    8年前,我工作忙只會買現成的自助餐、養生雞湯給男朋友喝,只為了希望他在工作時,要懂得照顧自己的健...

    雞骨、黑蒜、塩巴、水、香菇、胡蘿蔔、米酒、香油

  • 香菜花蝦米冬瓜肉片湯

    MoneyEE廚房

    星期一再次送上清香鮮甜湯水同自己及大家打打氣. 大家加油呀! ^^

    香菜花、蝦米、冬瓜、肉片、生抽、黃糖、胡椒粉、油

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