YumekoHuang
卦菜就是長年菜,要煮到不苦好食,其實有小訣竅喔~
刈菜、雞油、水、鹽巴、老薑切絲
牧牛湖大閘蟹
蛋料理營養好吃又下飯,更能搭配不同食材及作法變化出無數道菜色,像是符合大眾口味的炒蛋,藉著熱油釋...
蟹腿(或蟹肉)、芹菜、蔥、蒜、辣椒、蛋、鹽、米酒、烏醋、醬油、沙拉油
Amyの私人廚房
料裡時將洋蔥炒至半透明,蔬菜的鮮甜完全釋放出來,結合了牛肉片及醬汁小火燉煮,不用過多的調味就非常...
牛肉片、洋蔥、黑胡椒粉、青蔥(蔥段)、油、辣椒絲(裝飾用)、清酒或米酒、味霖、柴魚醬油
戀上味覺
元宵佳節快到了,就送上這個「士多啤梨蒸蛋糕」給愛人,定會令他甜在心頭。
自發粉、士多啤梨果醬、蛋、黑糖、牛油、牛奶、士多啤梨
Popo Huang
今天來跟大家分享這黃澄澄的幸福湯品!!!! 自己煮比外面好喝好幾倍呢~~~快來看吧:) ...
南瓜、蟹肉、麵粉、鹽、洋蔥、牛奶、奶油、鮮奶油、水
QQ廚房
將山藥蒸熟後,以濃湯方式烹調,加入金針菇及少許豆苗菜烹煮,再加入綜合義式香料提味,簡單又營養的香...
台灣山藥、豆苗菜、金針菇、牛奶、玉米粉、胡椒鹽、義式綜合香料粉、水
盛產時的迷你馬鈴薯,外型迷你又可愛。經過水煮再捲上培根烤上色,焦香的油脂搭配鬆軟的馬鈴薯,是一道...
迷你馬鈴薯、培根、黑胡椒粉、香草海鹽或鹽、高湯或水、香菜/辣椒、牙籤
現代人工作忙碌,回到家只想好好休息,但也不應該虧待自己的胃,這時不妨試試省時又省力的蒜蓉蟹肉蒸絲...
蟹肉、蒜、香菜、絲瓜、鹽、米酒、醬油、香油、沙拉油
對煎、烤、或炸的火候沒把握嗎?最簡單的清蒸也能吃出好味道喔~以老少皆宜的蒸蛋來說,不僅下飯也能當...
蟹膏(或蟹黃)、蟹腿、薑、蔥、山藥、蛋、鹽、醬油、米酒、高湯
俗話說民以食為天,不同的飲食風格和習慣表達出多采多姿的各國飲食文化,無須出國門即可藉由舌尖感受異...
白飯、蟹腿、蔥、洋蔥、檸檬、蒜頭、辣椒、蛋、魚露、冷開水、鹽、白胡椒粉、糖、醬油、米酒、沙...
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