Sasa自家煮意
將雪櫃剩下的材料，來個大變化！食得辣的朋友可以加入辣椒油炒！
長尖椒5條約215克、煙肉4片約100克、煙熏豆腐乾5片約260克、、幼鹽
蜜薯薯
台灣不少菜色都以＂滷＂字行頭，MACSHUSHU 示範此菜式時，大家都有重回台灣的感覺。有空時做...
五香豆腐肝、五花豬肉、雞腳、海帶、滷水料、老抽、生抽、水、薑片、冰糖、花椒八角、上碟配料、...
高太廚房
蜜餞多春魚是用了自製甜豉油加了蜜糖,煎香多春魚後加入汁料,待多春魚吸了汁料後,效果亦很理想......
多春魚、味椒鹽、自製甜豉油/豉油、蜜糖
mrssiuchu
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低筋麵粉、無鋁泡打粉、無鹽牛油 (放室溫回軟)、初搾椰子油、糖、蛋、低脂牛奶、椰絲、椰子片
白神山天然酵母G、高筋麵粉、粗粒裸麥粉、鹽、糖、水、急凍菠菜、Parmesan chees...
芙芙
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鯪魚、白蘿蔔、蕃茄、排骨、薑片、蔥花、芫茜
蓮藕、五花腩肉、紅蘿蔔(切絲)、紅蔥頭蓉、料酒、汁料：醬油、雞粉、鹽、糖、生粉、水
花媽甜心派
情人節的腳步近了~ 用新鮮的草莓加上奶香味十足的煉乳 拌成香甜的莓果香內餡 再添加小...
黑巧克力塊、新鮮草莓、小饅頭餅乾、煉乳
於網上見到有朋友分享了金蠔的做法後,於是就用了自己製造的甜豉油去做這個餸,效果非常好鮮味!過年過...
金蠔、薑片、紹興酒、自製甜豉油、蜜糖
每當家人有成員生日,多數都是做蛋糕為他們祝壽,今次試咗用中式壽桃包來換一換口味,再做一個壽星公作...
(可做6-7個)、底筋麵粉、生粉、砂糖、酵母、泡打粉、清水、牛奶、奶粉、豬油、橙紅色粉、蓮...
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