牛食譜、做法 - 共2520篇

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蘿拉老師上菜之【馬沙曼牛肉咖哩】

泰泰風

2011年，國際媒體CNN票選全球50道最好吃的菜當中，馬沙曼咖哩榮膺世界第一。馬沙曼咖理是傳自...

牛腱肉切塊、馬鈴薯切大塊、洋蔥切大塊、椰漿、水、馬沙曼咖哩醬、炒花生、羅望子醬、魚露...
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蒜蓉牛油鹽焗蟹

SamSamKitchen

簡單做法... 美味非常!

蟹(細隻)、粗鹽、蒜、無鹽牛油
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牛油檸檬焗三文魚

kinseymama

買完盒有機三文魚柳返屋企之後，見屋企粒檸檬都太熟了，所以就簡單啲，嚟一個牛油檸檬焗三文魚~ ...

有機三文魚柳、露筍、檸檬、牛油、蒜鹽、香草
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【祛濕清熱】牛大力粉葛粟米瘦肉湯影片

kinseymama

見到店主姐姐出左一個新湯包，有助袪濕清熱同埋補氣健脾，幾樣功效都好似幾啱飲，所以就買返包嚟煲俾兩...

粉葛乾、牛大力、炒南豆、赤小豆、淮山、茨實、白蓮子、茯苓、沙參、粟米芯、粟米、紅蘿蔔、蜜棗...
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木瓜牛腱湯潤肺養顏補血 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

作用：補充鐵質，補血，改善膽固醇。能消腫酵素會幫助分解肉食，幫助消化，防治便秘。潤膚...

牛腱、半生熟中國木瓜、薑片、果皮、清水
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蕃紅花牛肝菌意大利飯

蜜薯薯

意大利飯對我來說有著無比的魔力，每嘗一囗都會想再食多一囗，吃著吃著百吃不厭，但太油膩所以不能吃太...

珍珠米、煮食忌廉、牛肝菌、牛肝菌水、白酒、塩味牛油、紅蔥粒、蒜蓉、番紅花、水、油、芝士、明...
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燒牛肉沙律菜米紙卷

蜜薯薯

正餐前做的小食開胃菜，例必要有先聲奪人及要有引起食慾的開始。所以顏色配搭及食材拼奏很重要，以下是...

肥牛肉、米紙、薄荷葉、羅勒、沙律菜、三色椒、焗合桃、黑醋汁、百香果醬、塩、黑椒碎、油、水
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牛奶麻糬

廚房女漢子Ritas

軟軟QQ的，卻又入口即化，是週末午後下午茶的好選擇，簡單好做，配上腰果糖粉香糯好吃，來杯熱茶或熱...

牛奶、糯米粉、木薯澱粉或太白粉、糖、沙拉油、腰果、棕櫚糖或糖
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日式牛肉飯影片

Uncleray Foodlab

我自己比較喜愛煮西菜,所以做日本菜時,我會把煮西菜的方法混進煮日菜裏,可能網友會覺得我不是正宗的...

日式高湯、薄口醬油、溜醬油、料理酒/ 清酒、本味醂、薄牛肉、洋蔥、糖
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黑椒薯仔和牛粒(簡易版) 影片

Lewis Wong

大排檔風味小炒，啤酒良伴美食。煮法簡易，你都做到。詳細做法，請參考以下網址: ht...

薯仔、和牛粒、蠔油、黑椒、鹽