Cookingmommy
這道涼拌苦瓜吃起來甘甜有點微辣適合夏天.是參考吳秉承師傅的料理
苦瓜、薑絲、樹子{罐頭}、樹子湯汁、脫皮辣椒{罐頭}、辣椒
素食女朋友
GF和男朋友到過幾次又一城的A字頭意大利餐廳,GF最喜歡他們店的牛油炒蘑菇,濃濃的醬汁配原粒蘑菇...
白蘑菇、洋蔥、牛油、黑松露醬、淡忌廉、粟粉或麵粉、黑椒碎、香草、鹽
josearfung
見到超市大大PACK豬肋骨先幾十蚊, 不如就自己係家焗來試下...點知家人食得相當高興, 今次加...
豬肋骨、韓式辣醬、燒烤醬、生抽、糖
天后站私房菜my tiny kitchen
焗好後的茄子軟林及散發出淡淡的柚子香味。吃起來味道豐富。 買不到柚子面豉醬可用日本面豉醬混和柚...
茄子、柚子面豉醬、淡海鮮醬油、橄欖油、黄糖、七味粉
Kris Wan Ka-wai
熱烘烘的煎餅,簡單的配搭椰菜、甘筍和蘑菇,加上燒烤醬及芝麻醬,好好吃! (有雞蛋,純素者不宜。...
水份、蛋、中筋麵粉、椰菜、甘筍、蘑菇、黃糖、橄欖油、菇粉、胡椒粉、芝麻醬
關於下廚這一條不歸路。
完全是清冰箱的一道小點心∼半夜覺得肚子有點餓,冰箱還有做威靈頓牛排剩下的酥皮和洋蔥炒牛肉,就決定...
牛絞肉、洋蔥、青蔥、醬油、鹽胡椒、市售正方形酥皮、雞蛋
janicescookbook
簡單, 健康, 好味 -- 蒜蓉蒸勝瓜
勝瓜、蒜頭
瘦身過程要控制飲食,這個湯有非常有蔬菜鮮味,特別是昆布畫龍點睛,令整個湯變得鮮甜!而且既飽腹也天...
甘筍......1條、日本脫水昆布……1手、旺菜……半個、椰菜……1/4個、鮮黑木耳……1...
讓小朋友乖乖吃菜蔬,家長們不妨花些許心思,把蔬菜弄成薯條一樣,小朋友也許會喜歡啊! 調味:...
甘筍、翠玉瓜
有一天我們發現蒟蒻可以模仿水魷,靈機一觸來個快炒。 調味: (6) 素豆瓣醬.......
蒟蒻(白板)、鮮黑木耳、洋蔥、紅椒、翠玉瓜
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