泰泰風
香蘭葉在台灣並不陌生, 香茅呢?咱台灣人更熟悉了 把這兩種重要的香草放在一起煮雞湯 ...
香蘭、杏鮑菇、跑山雞、香茅、南薑、蘋果、洋蔥
Bethehomechef
酸辣的泰式烏頭魚, 以冬蔭功湯原材料煮成湯, 再以細火將魚浸熟, 開胃得來, 魚肉又滑, 簡單方...
烏頭魚(12-14兩)、香茅、檸檬葉、紅蔥頭、南薑、紅指天椒、綠指天椒、芫茜、青檸、糖、魚...
Cook1Cook
蕃茄可以做成不同料理,對應的切法也有所不同,常見切法有切片、切塊、切絲、切粒~
蕃茄
貓蘇食玩廚房
特濃抺茶味,抺茶控大愛~ 是抺茶,不是綠茶,唔好搞錯呀😆 此麻糬波波粉整出黎既麻糬波波,可趁...
眧和麻糬波波粉 (B-34)、抺茶粉、菜油、奶(每隻抺茶粉吸水力唔同,請自行調教)、糖 (...
SamSamKitchen
同我一樣鍾意食豬腰嘅請舉手🙋♂️🙋♀️ 發覺今日呢個整法幾好味... 有興趣嘅不妨試下...
豬腰、紹酒、芝麻醬、生抽、紅油、已烘芝麻
EATATHOME_食・家
個人專頁: https://www.instagram.com/eatathomehk ...
黃梅 (去核)、黃糖、檸檬汁(一個檸檬份量)
Shania影食日嚐
自己是很喜歡吃咖哩的人,但是其實一般的咖哩煮了好多次好像也有點膩了...,所以今天想來點不一樣的...
橄欖油、蒜仁(去膜切片)、紅辣椒(去蒂頭/斜切段)、洋蔥(切片)、雞胸肉(切片後用太白粉抓...
剁豬肉看似吃力,其實掌握好方法,也能省時又省力!
生豬肉
假日廚房~好煮易
天氣炎熱的日子,總愛吃一些酸酸甜甜味道的菜式,今天用白鱔魚加上柚子蜜及檸檬汁,鱔魚帶有清新的柚子...
白鱔魚、胡椒粉、鷹粟粉、油、檸檬皮絲
好食到連平時唔係點食蟹嘅... 都邊食邊讚好好味!😆 #香味撲鼻 #簡易冇難度
奄仔蟹、薑、粗鹽、五香粉、八角、花椒、紹興酒
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