食譜、做法 - 共1059

排序
  • 煮食記錄: [薑汁臘味炒芥蘭]

    cici小廚房

    煮食記錄: [薑汁臘味炒芥蘭] 天氣涼涼地, 加上為了清存貨, 所以煮了這就個最受人歡迎的...

    芥蘭、臘腸、潤腸、蒜蓉、薑汁、紹興酒、鹽、糖

  • 蜜豆炒豬肉

    慳家小師奶

    簡簡單單用蜜豆,加埋靚脢頭,再用少少瑤柱絲醬炒埋,就成為一碟味道唔簡單,極之好味嘅家常小菜!

    蜜豆、脢頭、瑤柱醬、麻油、糖、鹽

  • 豆瓣炒五色

    廚房女漢子Ritas

    黑豆干的黑、紅蘿蔔的紅、洋蔥的白、櫛瓜的綠和馬鈴薯的黃,剛好湊成了五個顏色!用辣豆瓣炒一炒,口感...

    大溪黑豆干、馬鈴薯、紅蘿蔔、櫛瓜、小洋蔥、蒜頭、辣豆瓣醬、醬油、糖、黑胡椒粉、鹽(調整用)

  • 炒酸菜

    廚房女漢子Ritas

    晚上吃紅燒牛肉麵,所以忍不住的就炒了些酸菜來加料~在台灣吃牛肉麵時就一定要加啊!紅燒牛肉麵的湯頭...

    酸菜500g、蒜頭、朝天椒、調味料、糖、醬油

  • 鴛鴦薑米炒飯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    分別用咗黃薑同普通薑磨蓉炒飯, 黃薑帶香味和顏色, 黃薑味道唔辣, 普通薑味道帶辣, 兩者混合剛...

    冷飯、黃薑、普通薑、素午餐肉、熟冬菇、鹽、美極、生菜

  • 蒜蓉豆豉麻辣炒苦瓜

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    苦瓜真係唔係人人喜歡食, 但呢碟連亞仔都話正。我的facebook專頁會有更多食譜或短片觀看。 ...

    有機苦瓜、蒜蓉、豆豉、粗鹽、麻辣醬

  • 茶餐廳風味:三絲炒瀨粉 影片

    lulukitchen

    想當年讀中學時, 最期待每日孖住同學仔外出Lunch, 最難忘去茶餐廳,如果有三絲炒瀨粉,我...

    銀芽、叉燒、火腿、洋蔥、瀨粉、蔥段、生抽、老抽、糖、胡椒粉

  • 【影片】韓式辣炒年糕 影片

    EATATHOME_食・家

    Facebook 專頁:https://www.facebook.com/eatathomehk...

    韓式年糕、韓式魚糕(魚餅)、椰菜、大葱、韓式辣醬、辣粉、蒜末、醬油、麻油、糖、(或用現成上...

  • 全蝦炒黃瓜

    廚房女漢子Ritas

    海鮮類的快速料理,一直都是職業婦女的好幫手,備料到上菜,只需20分鐘!而且好吃低卡高蛋白!是年後...

    鮮蝦、小黃瓜、洋蔥、蒜頭、辣椒、青蔥、鹽、黑胡椒粉、米酒

  • 黃咖哩炒什菜 影片

    LoveKellyKitchen

    煮咖哩多數用雞或牛,見雪櫃好多款蔬菜,就每款攞少少煮咖哩,有時候吾落肉用什菜都好好食! F...

    椰菜花、椰菜仔、甘筍仔、粟米芯、新薯、黃咖哩、椰漿 165ml、魚露、糖、水

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