黃咖哩炒什菜
2018 年 02 月 28 日發佈 LoveKellyKitchen
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煮咖哩多數用雞或牛，見雪櫃好多款蔬菜，就每款攞少少煮咖哩，有時候吾落肉用什菜都好好食！
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1水滾加入少許鹽和糖，加入椰菜花和其他什菜烚至軟身，盛起備用；
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2新薯烚好後亦會煎一煎，然後盛起；
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3用回此鑊，炒香黃咖哩醬，再分兩至三次加入椰漿，然後加水兜勻，加入魚露和糖，煮至滾起後將所有什菜回鑊兜勻便可
TIPS
1）烚菜時間可以按個人喜好去煮
2）材料亦可按喜好選擇和加減
2）材料亦可按喜好選擇和加減
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