食譜、做法 - 共1111

排序
  • 醉雞 /醉蛋

    CelineW

    每次整醉雞都唔想浪費醉雞汁 所以當然要浸埋雞蛋啦😋https://www.facebook.co...

  • 醉雞卷

    Bon MA's Kitchen

    簡易涼拌菜無骨醉雞卷,,賣相吸引, 入口啖啖肉,夏天吃最適合不過了^_^ 喜歡這食譜的朋友請...

    雞腿肉、錫箔紙、紹興花雕酒、水、雞粉、黨參、鹽、杞子、砂糖、紹興花雕酒、鹽

  • 砂鍋雲吞雞

    皇帝囡媽媽

    一煲過---有菜有肉有湯,最啱我呢d懶人! 最緊要係零難度,零失敗 連一向嘴刁嘅老公同阿囡都...

    雞、雲吞、白菜仔、清雞湯、金華火腿上湯、水、薑,葱

  • 山東手撕雞

    subina

    天氣太熱,整返個酸酸地既冷盤 歡迎到訪我的Facebook Page看更多食譜^.^ ...

    雞脾、青瓜、糖、胡椒粉、生抽、老抽、油、薑、蔥、花椒、八角、蒸雞汁、黑醋、白醋、生抽、糖、...

  • 焦糖雞翼

    NikoKitchen

    老公結婚前喺屋企經常食嘅菜式,佢形容雞翼上有 "粒粒" 砂糖,憑住佢嘅說話,多番嘗試,終於成功整...

    雞翼、醬油、糖、本和香糖

  • 泰式酸辣雞翼

    Bon MA's Kitchen

    天氣熱@@'冷盤最啱食,尤其酸酸辣辣的, 令人胃口大增^^ 喜歡這食譜的朋友請給予like已...

    雞翼、蒜頭、芫茜、香茅、青檸、薑、蔥、白醋、砂糖、魚露、泰式酸辣醬

  • 蒜香野菌雞粒炊飯【Thermos真空煲】

    Khloe Tsui

    雞肉與野菌兩者配合,味道清香鮮美,加上蒜片的香氣充份散發於米粒之間,令原來平白單調的白米飯大大昇...

    蒜頭、鮮菇(任何類型皆可)、雞柳、雞湯、米、香草、豉油、米酒、糖、胡椒粉、蔥花

  • 超滑可樂雞翼【Thermos真空煲】

    Coco lin

    屋企班大細路最鍾意食雞翼,可樂雞翼係最愛之一,用真空煲迫熟雞翼到剛剛好,雞翼會超滑

    雞翼、可樂、薑

  • 焗雞胸肉伴芒果汁

    Carline Ki

    芒果醬汁配烤雞圈,有着一種熱帶風味。烤雞皮脆肉嫩多汁,加上芒果的香甜味是完美的配搭。

    雞胸肉、薯仔,去皮切條、番茄切片、洋蔥切片、蒜頭,切碎、紅酒、醋、麵粉、鹽、糖、胡椒粉、芒...

  • 烤焗醬油雞腿

    小高廚房

    這道烤焗醬油雞腿,肉質嫩滑,醬汁濃郁,材料簡單又易做,只需一台主婦恩物「焗爐」就能輕鬆做出好菜式...

    雞下腿(我用有機走地雞腿)、生油、老抽、蠔油、紹興酒、薑汁、** 混合所有醃料

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