食譜、做法 - 共586

排序
  • 青芥辣青瓜拌雞絲

    陳家廚坊

    家常宴客,四位吃飯,四餸一湯,做一隻白切雞或貴妃雞,未必吃得完,不如留起少部分,例如一般人不喜歡...

    熟雞絲、青瓜(即黃瓜)、沙律醬(蛋黃醬)、日本芥辣、白芝麻、鹽

  • [韓式烤辣魚餅]

    戀上味覺

    只需幾個步驟,便可烤出富韓國風味的魚餅,快來試試吧! 想知道「戀上味覺」更多食譜與美食,可...

    鯪魚肉、韓國辣醬、韓國麵豉醬

  • 香辣炒蟹

    SamSamKitchen

    加咗咸蛋黃去炒。。。香味更濃郁。。。 加咗爆炒醬。。。辣度更强勁!!!

    花蟹(约12両)、已熟咸蛋黃、薑、葱(切段)、花雕、雞湯、爆炒醬、美極鮮露、青椒

  • [咖哩磚版] 香而不辣咖哩齋

    SamSamKitchen

    這款香而不辣的咖哩齋非常適合不嗜辣的大朋友和不吃辣的小朋友!!!

    炸麵筋(齋)、日式甜味/原味咖哩磚、水、糖、雞粉(可省)

  • 韓式辣醬芝士雞翼*

    Shi Vian

    韓式辣醬+Mozzarella Cheese哩個組合真係好夾好好味!!

    雞翼、Mozzarella Cheese、醃料: 韓式辣醬、茄汁、黃糖

  • 辣酒煮螺*

    Shi Vian

    嗜辣既朋友唔可以錯過,,夠哂惹味又火辣!!

    螺、蒜頭、乾蔥頭、薑、指天椒、豆瓣醬、麻辣醬、紹酒、玫瑰露、生抽、老抽、黃糖、水

  • 香辣惹味涼拌魷魚

    lulukitchen

    今日諗到頭爆都唔知煮咩俾老公食呀! 最後係超級市場見到切好嘅魷魚, 就立心整個「香辣惹味涼拌...

    魷魚、薑、蔥條、米酒、蒜蓉、薑蓉、蔥花、甜豉油、麻油、韓式辣醬、潮式辣油

  • 甜辣鯖魚

    艾華斯

    下班回家,想快快煮點簡單的菜式,鯖魚是不錯的選擇。只要配搭不同醬料,就可做成不同口味~

    急凍鯖魚、薑、泰式甜辣醬、醃料:鹽、油、胡椒粉、生粉

  • 沙茶辣醬東風螺

    SamSamKitchen

    非ㄧ般嘅辣酒煮螺。。。 再加埋沙茶醬。。。 更添一份濃濃嘅香味!

    東風螺、蒜(切片)、薑、葱(切段)、指天椒(切片)、芫荽(切段)、九層塔(葉)、麻油、调味...

  • 辣椒炒肉

    Deimo

    快手抄,15分鐘搞定嗮。

    豬肉、柿子椒、食鹽、醬油、薑、蒜

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