LoveKellyKitchen
假期食得煎炸野太多,滾返個湯解毒降火先! 最重要系終於俾我搵到大芥菜,用來滾湯就最啱!
大芥菜、包豆腐、咸蛋、清雞湯、水、鹽、薑
Kinki Chan
普通嘅鹹蛋肉餅加入咗滑滑豆腐,口感即時提升不少,而且簡單易整,經濟實惠$20蚊搞掂,糧尾首選!
肉碎、滑豆腐、鹹蛋、鹽、花雕酒、糖、粟粉、蔥、麻油
MrsPsKitchen
這個星洲炒米並不是來自星加坡的,在香港的茶餐廳和酒樓都會有,加入咖哩粉炒香,帶點黃色。加入叉燒,...
米粉、雞蛋、鮮蝦、叉燒、青/紅甜椒(切絲)、咖哩粉、糖、鹽
小廚
這個天氣一到下午整個人都昏昏沉沉的,而青檸比檸檬更加清爽,用來提神醒腦再適合不過了。
洋甘菊、青檸檬、冰糖、礦泉水水
Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔
用最簡單既材料煮出蜆既鮮味, 每次煮呢個餸大王都會 將蜆湯一滴不留咁飲晒, 非常捧場!
蜆、大頭菜、粉絲、乾葱、蒜頭、米酒/紹興酒、鹽、胡椒粉、鹽
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
連續兩晚宴客都煮無水蒸海鮮,食嘅客人開心煮嗰個更開心,全無難度嘅煮法但鮮味無窮,客人嗰個讚不絕口...
肉蟹、花甲、鮑魚、冬瓜
moonmoonkitchen
街頭小食之一 煎釀青椒豆腐 十幾蚊得四五件 何不自己動手 街巿豆腐有白魚肉買 $10足...
大尖椒、魚肉
戀上味覺
簡簡單單加入鮮菌及蔬菜,便能烹煮出具泰式風味的冬陰公拉麵,快來試試吧!! 想知道「戀上味覺...
鮮冬菇、粟米旬、雞脾菇、植物雞肉、拉麵、藍象冬陰公醬、水、鹽
May豬有請
葱油可算是我最愛的中式醬料之一, 其用途千變萬化。 除了日常用來做沾醬外, 不想煮飯的時候...
葱、薑、鹽、糖、油
Ada Fong
南乳單骨雞翼,快熟易整好味,啱曬返工一族,不用15分鐘有得食喇,不妨試下啦!
雞中翼、南乳、紹興酒、糖、胡椒粉、老抽、鹽、生粉、薑,蒜頭,芫荽
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