找食譜 食譜、做法 - 共41065

排序
  • 海鮮生菜沙拉佐黃金芝麻醬

    maylichen

    新鮮的海鮮不用太調味就很好吃~加了扣絲扣的黃金芝麻醬~讓你也有高級日本理店才有的手藝喔~

    現撈透抽、蝦子、蛤蜊、黃金芝麻醬

  • 蕃茄炒蛋

    黃美惠

    蕃茄炒蛋是非常簡單的一道料理,也許大家都會,只是做法不同口感也不同. 我喜歡將蛋和蕃茄分開料理...

    蛋、蕃茄、蔥、香油、醬油、昆布粉、胡椒粉

  • 黑木耳紅麴酒釀湯圓

    komama

    從小到大,對於酒釀湯圓一直都抱有好奇度,卻一直找不到適當時間來嚐鮮,剛好最近收到由 阿金姐工作坊...

    湯圓、黑木耳養生露、水、雞蛋、鮮奶、姐妹紅潤釀

  • 南瓜洋薏米小丸子糖水

    Sasa自家煮意

    洋薏米含維他命E、植物蛋白、礦物質。 清心健脾,幫助消化,去除煩燥。 加入南瓜和小丸子和糖桂...

    A.洋薏米、清水、B.南瓜、清水、C.椰汁、糯米粉、糖桂花、冰糖

  • 麻辣黑菇醬蒸豬排

    komama

    想吃豬排,誰說一定要入油鍋用炸的,或用平底鍋來油煎,亦或是放入烤箱來熱烤,這次特地嚐試用紅椒麻辣...

    紅椒麻辣黑菇醬、豬梅花肉、高麗菜、義大利香料、鹽巴

  • 尖椒炒脆肉脘

    Sasa自家煮意

    尖椒炒脆肉脘,不會吃辣的朋友都可以接受!

    脆肉脘魚腩、雞粉、粟粉、青尖椒、姜

  • 荔枝果凍

    Sasa自家煮意

    用新鮮荔枝整成的果凍,唔使落糖都好甜,好爽口!

    新鮮荔枝肉、凍水、蒟蒻粉

  • 土匪雞翼

    KarenKitchen

    土匪雞翼,大家一定會聯想起譚仔。做法很簡單,主要是以孜然粉來烤出味道,然後灑上黑芝麻。土匪雞翼名...

    雞翼、黑芝麻、孜然粉、五香粉、鹽、糖、紹興酒、生抽、麻油、黑胡椒、胡椒粉、老抽

  • 黑Q紅麴糯米甜湯

    komama

    一般紅麴的料理法,多以拌飯、醃肉或製成甜點為主,我們卻打算拿來製成甜湯,與黑木耳QQ圓一同玩味成...

    姐妹紅潤釀、黑木耳QQ圓(黑糖、抹茶、起司)、水、糖

  • 黑Q紅酒地瓜甜湯

    komama

    在「食物與廚藝」一書中,作者Harold McGee認為,用酒來入菜,能為料理本身帶來包括酸味、...

    地瓜、黑木耳QQ圓(鮮奶)、黑木耳養生露、紅酒、糖

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