找食譜 食譜、做法 - 共41058篇

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  • 土匪雞翼
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    土匪雞翼

    KarenKitchen

    土匪雞翼，大家一定會聯想起譚仔。做法很簡單，主要是以孜然粉來烤出味道，然後灑上黑芝麻。土匪雞翼名...

    雞翼、黑芝麻、孜然粉、五香粉、鹽、糖、紹興酒、生抽、麻油、黑胡椒、胡椒粉、老抽

  • 黑Q紅麴糯米甜湯
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    黑Q紅麴糯米甜湯

    komama

    一般紅麴的料理法，多以拌飯、醃肉或製成甜點為主，我們卻打算拿來製成甜湯，與黑木耳QQ圓一同玩味成...

    姐妹紅潤釀、黑木耳QQ圓(黑糖、抹茶、起司)、水、糖

  • 黑Q紅酒地瓜甜湯
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    黑Q紅酒地瓜甜湯

    komama

    在「食物與廚藝」一書中，作者Harold McGee認為，用酒來入菜，能為料理本身帶來包括酸味、...

    地瓜、黑木耳QQ圓(鮮奶)、黑木耳養生露、紅酒、糖

  • 自家鹵水金錢肚‘豬頸肉
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    自家鹵水金錢肚‘豬頸肉

    Sasa自家煮意

    自己做的鹵水快捷又好吃

    急凍金錢肚、急凍豬頸肉、鹵水材料：、八角、花椒、桂皮、小茴香、香葉、調味料：、鹵水汁、清水...

  • Paella 西班牙海鮮飯
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    Paella 西班牙海鮮飯

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/paella.htm...

    意大利米、chorizo西班牙腸、洋蔥、蒜、蕃茄、青/紅/黃椒、saffron、papri...

  • [素出滋味] 14'法式長棍飽比薩
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    [素出滋味] 14'法式長棍飽比薩

    卷一廚房

    看見法式長棍飽就聯想到一個穿着風衣, 圍著絲巾, 襯色高跟鞋的法國女子, 抱着一袋長棍法飽, 穿...

    法式長棍飽14’、蘋果、粟米粒、翠瓜、奇妙醬、芝麻醬

  • 法式飽洋葱豬扒
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    法式飽洋葱豬扒

    卷一廚房

    [法式長棍飽2食-part 2] 一條法式長棍飽切半, 下半條做出素食者喜歡的「蘋果翠瓜沙律1...

    法式長棍飽、豬扒、洋葱、蕃茄、茄汁

  • Seafood risotto 海鮮意大利燴飯
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    Seafood risotto 海鮮意大利燴飯

    卷一廚房

    Risotto= 意大利燉飯: 是一道用高湯把米粒煮成奶油般濃郁質地的意大利經典料理。燉飯過程要...

    意大利米、鮮蝦或急凍大蝦、急凍青口、三色椒、洋葱、蕃茜、白酒、上湯、蕃茄濃湯

  • 海鮮蕃茄濃湯
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    海鮮蕃茄濃湯

    卷一廚房

    [大蝦青口兩味煮Part 2] 既然材料準備好, 有海鮮意大利燴飯 (食譜) http://ha...

    鮮蝦或急凍大蝦、急凍青口、洋葱、蕃茄濃湯、上湯

  • 煮吧*Sukiyakiii 壽喜燒
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    煮吧*Sukiyakiii 壽喜燒

    大小姐‧日嘗事

    N 年前在日本嘗過Momo Paradise 後愛上，希望香港都有差不多的店。然後終於等到，但較...

    醬油、味醂、鰹魚粉、水、洋蔥、京蔥、蕃茄、火鍋豬腩片、本菇、鮮蝦滑

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