泰式涼拌青木瓜
涼拌青木瓜是泰式料理中的固定招牌班底。清爽酸辣調味，搭配簡單食材，是夏季必備的涼拌菜。嚼勁清脆的木瓜絲搭配搗碎的蝦米花生末，口感極佳~
ஐ俏媽咪潔思米粉絲專頁ஐ
歡迎來按讚一起分享美好生活與料理
https://www.facebook.com/lovejasminemom
ஐ完整食譜ஐ
http://jasmine0620.pixnet.net/blog/post/380263082
ஐ俏媽咪潔思米粉絲專頁ஐ
歡迎來按讚一起分享美好生活與料理
https://www.facebook.com/lovejasminemom
ஐ完整食譜ஐ
http://jasmine0620.pixnet.net/blog/post/380263082
-
1*青木瓜切絲，蕃茄對切。香菜切段。大蒜，辣椒切末。 *壓碎或搗碎花生及蝦米。
-
2*調合醬汁。
-
3*醬汁與食材攪拌均勻。
-
4*冰鎮後更好吃~
TIPS
ღ小撇步ღ
*沒有搗泥缽，將食材放入朔膠袋內，使用重物去敲碎成末。
*沒有搗泥缽，將食材放入朔膠袋內，使用重物去敲碎成末。
討論 暫時沒有留言。