戀戀家
用冰糖去煮可以讓成品有著漂亮的原色,還可以鍍上一層亮亮的光,加一點米酒可以讓芋頭的味道更加純厚,...
芋頭、水、冰糖、米酒、桂花蜜
俏媽咪潔思米
烘蛋裡清炒過的培根香氣十足,散發到凝固的蛋液中~再搭配不會煮得過熟的清脆口感青花菜,營養美味都滿...
花椰菜、培根、蛋、牛奶、巧達起司、黑胡椒、鹽
甜姐兒玩廚藝
鮮嫩多汁的豬排不用醃烤肉醬,只要簡單的調味和3步驟就可完成唷! 歡迎來尋找幸福滋味~ 《...
豬排、蒜味胡椒塩或(黑胡椒+塩)適量、威斯法頂級酪梨油-原
Amyの私人廚房
豆乾是由豆類製成,含有均衡的植物性蛋白質及豐富的營養元素。原味豆乾很適合用滷的方式讓它入味,利用...
原味豆乾、芝麻香油、醬油、糖(冰糖)、薑片、辣椒、八角、肉桂(陳皮亦可)
komama
上禮拜收到家人寄來的一大袋龍葵,突然回想起小時候常看見媽媽拿來煮成鹹粥的童年回憶,因此這次就嚐試...
龍葵、魴魚、生米、黑木耳養生露、水、米酒、鹽、胡椒粉
大象煮意
Bouillabaisse (馬賽魚湯) 是法國美食的至尊料理之一,是來自法國地中海沿岸的複雜魚...
魚、龍蝦、大蝦、蜆、洋蔥(切碎)、番茄(切碎)、西芹(切碎)、紅蘿蔔(切碎)、蕃紅花、檸檬...
maylichen
照著徐媽媽的食譜用綠竹筍來紅燒五花肉~綠竹筍好好吃~綠竹筍燒得好入味~吃起好清爽~比五花肉來得更...
綠竹筍、五花肉、葱~薑~蒜頭、蠔油~米酒~冰糖
廚房一隻柴
口感輕柔的海綿蛋糕,烤得金黃誘人的表皮底下,是一層濕潤的黑芝麻蜂蜜漿,風行一時的日式點心,做法簡...
蛋黃、全蛋、蜂蜜、低筋麵粉、無糖黑芝麻粉
即期土司美味料理妙招->>家裡有快過期的土司想要趕快利用,這道料理是個很好的選擇,可以輕鬆增添土...
杏鮑菇、德式香腸、土司、洋蔥、九層塔、帕梅善起司粉、乳酪絲、蒜末、牛奶、蛋ˋ、鮮奶油
鱸魚有很多種,媽咪用的是在市場買的新鮮金目鱸喔~肉質軟嫩好吃,淋上酸甜蒜辣的泰式醬汁一整個好開胃...
鱸魚、薑、蔥、蒜末、魚露、檸檬汁、水、醬油、糖、辣椒、香菜梗、香菜葉、檸檬片
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