卷一廚房
紫色的茄子營養價值高,紫皮中含有豐富的維生素,亦具有降低胆固醇的功效。
雞脾 1隻、茄子1條、紹興酒 2湯匙、玫瑰露酒 2湯匙、蠔油1茶匙、熱開水 2湯匙
通心粉為一種義式麵食,比較義大利粉短,呈腰豆形,通常不含雞蛋。常見於西式餐廳,亦為為香港茶餐廳及...
通心粉1碗、三色椒適量(切塊)、蛋1隻、白汁1/4罐、芝士1塊
甜牙齒
只需冰箱冷藏就可做出的巧克力瑪士卡彭起士蛋糕,超適合夏天!瑪士卡彭起士是做提拉米蘇的材料之一,綿...
消化/巧克力餅乾壓碎、白糖、無鹽奶油室溫融化、苦甜巧克力、奶油乳酪室溫融化、瑪士卡彭起士室...
Sasa自家煮意
平民食的燕窩糖水: 冰糖雪耳馬蹄爽 雪耳味甘、淡、性平,具有滋陰潤肺、益氣和血之功效。現代研究...
雪耳、馬蹄、冰糖、清水
高太廚房
全自家製的雲呢拿朱古力雪糕月餅,製作十分容易,喜歡雪糕的朋友,可以試試呀!
座溶朱古力片、淡忌廉、練奶、雲呢拿香油
vlovecooking
步驟多d, 功夫多d, 但係真係好好食~ 個炒飯一滴油都無落架, 食完都唔見碟底油淋淋, 無咁邪...
豬扒、炒飯、蕃茄、青椒、洋蔥、白磨菇、蒜蓉、茄膏、豬扒醃料: (醃2個鐘)、生抽、麻油、酒...
前後計埋焗大約用左30分鐘, 焗完成屋香噴噴~ 粉落多左d, 甜度啱啱好, 食落好飽肚, 做早餐...
香蕉、自發粉、梳打粉、紅糖、牛油、雞蛋
滑溜溜牛奶布甸, 用北海道果隻會更香滑
牛奶、忌廉、砂糖、魚膠片
甜姐兒玩廚藝
上層鋪了滿滿的金黃乳酪,內餡是濃郁的白醬鮮菇,酥香的法式鹹派是味覺和視覺的多重享受~ 歡迎來...
pizza用乳酪絲、綠花椰菜末(可省略)、蔾麥或白飯、洋蔥末、各種新鮮香菇、燻肉末:如火腿...
Fens
芒果椰汁腸粉,光滑的外皮是用蒟蒻粉和椰汁製成,然後捲着新鮮的芒果肉,入口非常爽滑彈牙,而且美味又...
芒果、蒟蒻粉、椰漿、水、砂糖、芒果醬材料:芒果肉、砂糖
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