找食譜食譜、做法 - 共4259篇

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菜肉生煎包

Owenmama

是日下午茶係生煎包子，蒸好即煎，個底卜卜脆，老公同仔仔一人食咗3個都話唔夠喉。流程...

皮料 (約8個2吋半小包子)：、麵粉250g、糖40g、發粉1/2茶匙、乾酵母 1/2茶匙...
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日式棉花蛋糕

李媽媽樂廚

這款蛋糕利用了水浴法及燙麵法，令蛋糕不會爆裂之外而且組織細密，口感方面更是輕如棉花! 只要到以下...

無鹽牛油、砂糖、低筋粉、蛋、日本北海道牛奶、鹽
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貴妃牛肉

榮式住家飯

貴妃牛肉係相傳唐朝楊貴妃最鐘意食既一道菜, 所以先叫做貴妃牛肉. 佢個味道好似平時去食台灣紅燒牛...

牛腩、紅蘿蔔、蒜頭、乾蔥頭、薑片、辣椒、調味料:、茄汁、甜麵醬、生抽、酒、冰糖、雞湯、粟粉...
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餐蛋包

Mycakechannel

今次我用了水合法做, 先把高粉、低粉、蛋、奶混合後, 靜止30分鐘, 讓其自然吸水及產生麵根, ...

高粉(流淚粉)、低粉(日本粉)、蛋、奶、糖、鹽、酵母、牛油(成團後加入)
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西式煮食記錄: 雜菜薯餅【食平3D】

cici小廚房

蔬菜薯餅在某家品店很受大眾歡迎，一直心思思想在家製作，放在冰箱雪藏，任何時候拿出來翻熱來吃，非常...

薯仔、西蘭花、洋蔥、甘筍仔、Mozzarella 芝士、橄欖油 / 芥花籽油、粘米粉 / ...
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簡易日式料理 - 照燒雞排【食平3D】

成波之路

簡單便宜的食材做成日式口味，即時加分不少！歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜和小分享：htt...

雞上腿排、日本醬油、日式料理酒、糖、蒜頭、麻油、洋蔥、日本醬油、水、日式料理酒、味醂、鰹魚...
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印度拉餅Roti Prata

李媽媽樂廚

印度拉餅是印度和新加坡的地道食品，口感不但外酥内軟而且有咬勁。用手抓着沾上香濃醬汁例如咖喱或沙嗲...

中筋粉、水、牛奶、蛋液、砂糖、鹽、菜油、金桶牛油、或、無鹽牛油溶液
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Lemon Custard Macaron

李媽媽樂廚

Homemade Macaron 可以減甜，吃多了也不覺太膩吧! 只要到以下的Faceboo...

餅殼材料:、(直徑約2.5cm24塊份量)、特幼杏仁粉、室温老蛋白、糖霜、砂糖、液體黄色色...
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椰香芒果流心布丁

李媽媽樂廚

只要到以下的Facebook專頁按"Like"就可以知道我的最新食譜文章了! https://...

椰漿、淡奶、牛奶、芒果肉、砂糖、魚膠粉
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五香肉燥

dtmsimon

肉燥是很傳統台灣料理的經典代表之一，而加了五香的肉燥風味更是大家在外頭小吃攤用餐時常常吃到的風味...

豬絞肉、白煮蛋、油豆腐、魚丸、油蔥酥、糖、雞湯、五香粉、醬油、米酒

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