Amyの私人廚房
花蟹是台灣東北角特有的品種，入秋之後正是盛產期。螃蟹屬寒，利用麻油及薑片有緩和作用，加上枸杞及當...
花蟹、薑片、蔥、麻油、當歸、枸杞、米酒
甜姐兒玩廚藝
烤雞腿的迷人滋味讓人忍不住一口接著一口,利用現成的蜂蜜芥末醬在家就能很容易的做出焦香肉嫩、滋味超...
蜂蜜芥末沙拉醬、去骨雞腿、米酒、蒜味胡椒塩或黑胡椒.塩、乾燥百里香或綜合香料
海瓜子是海產店的必點菜色之一，使用蒜頭,辣椒,薑片,大火爆炒,起鍋再前再加入九層塔,海洋的鮮味加...
海瓜子、蒜頭、辣椒、薑片、九層塔、米酒、胡椒粉、香醋、沙拉油、芝麻香油
高太廚房
金菇含有人體所需的多種胺基酸,胡蘿蔔素更可增強機體的生物活性,促進新陳代謝. 麻醬金菇製作十分...
金菇、鹽、日式芝麻醬
MrsPsKitchen
到泰國餐廳必點的蝦餅，百吃不厭。在家做也很容易，真材實料，多多蝦肉，新鮮酥脆...必定要試喔！ ...
鮮蝦、免治豬肉、芫茜、麵包糠、鹽、香胡椒粉、魚露、糖
戀上味覺
甜椒是一營養價值極高的蔬菜，其肉質較綠色的青椒為厚，水分更多，同時質地脆且口感更甜，配合韓國辣醬...
雞、甜椒、洋蔥、乾蔥、酒、麻油、鹽、糖、糊椒粉、韓國辣椒醬、醬油膏、糖
H2_Cooking
買了很久的韓式辣醬, 但用了1-2次都還有大半盒, 是時侯諗下計仔清下去, 今次煮的豆腐煲, 有...
細盒豆腐、豬腩片、紹菜、雜菇、細盒豆漿、雞湯、韓式辣醬
Karen Ling
因為使用的麵糊非常基本而簡單，妳想要的任何口味，輕輕鬆鬆就能做出來。只需加入喜歡的食材一起混合均...
低筋麵粉or中筋麵粉、牛奶、雞蛋、糖（原食譜60g、泡打粉、油
印度人是天生的香料魔術師,利用炒至焦化狀的洋蔥及蕃茄酸甜滋味,再加上多種天然香料粉所炒出濃稠的醬...
雞腿、印度咖哩粉、薑黃/辣椒粉/芫荽、薑、蒜頭、海鹽、高湯、洋蔥、蕃茄、彩色甜椒、紅蘿蔔、...
泡菜是韓國每個家庭中必備的一款菜,泡菜白肉卷是用了韓國泡菜,加上了中式白肉的做法,將兩種國家的傳...
五花腩豬肉、薑、蔥、紹興酒、韓國泡菜
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![泰式蝦餅 [滋味推介]](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/23/97/3139314139830122397_thumb.jpg)
