卷一廚房
麵包機近年大行其道, 在家輕鬆製造獨一無二的新鮮出爐麵包, 既可自由發揮造麵包的創意 亦提昇過程...
高筋麵粉 250g、低筋麵粉 50g、糖 2茶匙、鹽 1茶匙、水 ...
餃子,是一種以麵粉為皮的充餡食物,是絲綢之路沿線各國的傳統食物。 餃子: 買急凍或親手造 (看...
素餃 6隻、幼麵 1餅、配菜 隨意、清湯 250ml
營養專家指出,早餐為一天最重要的餐膳。種種研究亦發現,不吃早餐的人擁有新陳代謝及體重問題的比例遠...
雞蛋、火腿、麵包、配菜隨意
魚露,福建稱為蝦油或
三色椒 各半個、雞肶肉 2件、冷飯 2碗、雞蛋 2隻
戀上味覺
馬來咖哩別有風味,再配上鬆軟的黑豚肉,令人一吃難忘!
豚肉、本菇、小蘿蔔、秋葵、香茅、檸檬葉、南薑、乾蔥、雞粉、糖、魚露、酒、麻油、馬拉咖哩醬、...
AkingLung
面層脆脆的, 咬下一口, "咔啦" "咔啦" , 哈哈............
湯種、高筋粉、低筋粉、罐頭栗米蓉、砂糖、酵母、雞蛋、鹽、牛油、包面 - Parmesan ...
自家廚房 Casacookery
別看它外表這麼醜,去皮後就變深紫色。除了普通甘筍有的維他命 A、B、C及E外,紫甘筍另含抗氧化物...
紫甘筍、紅洋蔥、鮮奶、海鹽、薑蓉、水、橄欖油
瑩瑩煙火間
新鮮出爐熱呼呼的泡芙配上香脆杏仁片和冰凍香滑的吉士醬,咬下每一口都是驚喜的滋味。 瑩瑩煙火...
牛油、低筋麵粉、水/牛奶、雞蛋、鹽、糖、杏仁片
簡單方法便可烹煮出靚靚 糖心蛋,再配合Sunday Brunch,為明天打打氣!!
蛋、吞拿魚、粟米粒、蘋果、厚多士、麵包粒、黑椒碎、鍊奶、凱撒沙律醬、芝士碎
韓國餐桌
15分鐘內可以迅速完成的韓式煎蛋捲 上次回韓國的時候, 我跟朋友就吃了這個菜和啤酒 煎蛋捲也是常...
雞蛋、切好的蔥,洋蔥, 和胡蘿蔔、紫菜
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