找食譜 食譜、做法 - 共40998

排序
  • 魚香茄子 [15分鐘簡易家常菜]

    MrsPsKitchen

    超下飯的家常菜,15分鐘便可上桌,美味又健康!只要掌握煮茄子的小技巧,加上自調醬汁,自己煮無難度...

    茄子、免治豬肉、蒜蓉、魚露、老抽、豆瓣醬、糖

  • 自製自發粉

    MrsPsKitchen

    在烘焙食譜內經常發現除高,中,低筋麵粉外,還有自發粉self-raising flour。在英式...

    中筋麵粉、泡打粉/發粉、鹽

  • 芝士火腿蛋沙律包

    mrssiuchu

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    白神山天然酵母G、高筋麵粉、鹽、糖、脫脂奶粉、雞蛋1隻+水、無鹽牛油 (放室溫回軟)、餡料...

  • 泡菜, 맛김치

    韓國餐桌

    這是目前最多人希望我介紹的菜, 一般韓國白菜泡菜有兩種做法, 一種用整棵白菜做可以保存很長的時間...

    山東白菜、蘿蔔、大蒜、洋蔥、辣椒、生薑、蔥、辣椒粉、糯米粉、魚露、鹽

  • 滋潤的素湯

    雲端小廚

    小廚煲湯是盡量少油,除了用瘦肉代替豬骨外,不加肉的素湯都經常煲的,這個不需添加任何調味都已經好清...

    合掌瓜、甘筍、粟米、栗子、馬蹄、蜜棗、陳皮

  • 蛋白黃金南瓜

    Elizabeth

    自家煮的我就不泡油, 外表就沒有食店的好看, 但是味道仍然甘香鮮甜, 比外面經油炸過的健康一點耶...

    日本南瓜、鹽、粟米粉、牛油、咸蛋、蔥粒

  • 南瓜雪耳蝴蝶腩湯

    Elizabeth

    天氣轉涼, 乾燥又來, 該是滋潤一下的時候嚕~ 這個湯好喝又滋養, 多喝碗吧!! *...

    日本南瓜、雪耳、杞子、生薏米、熟薏米、干淮山片、蜜棗、蝴蝶腩 / 獀肉

  • 聖誕薑餅人造型曲奇

    H2_Cooking

    就黎聖誕節喇~~快D整定D聖誕曲奇比大朋友, 同小朋友, 等佢地開心下啦~~~!!!

    無鹽牛油、糖、雞蛋、高筋麵粉、低筋麵粉、可可粉、皇家糖霜:、蛋白粉、糖霜、水(畫線)、水(...

  • 鹽麴秋葵豚肉炒米粉

    josearfung

    這個炒米粉加入鹽麴秋葵味道好配, 而且煮法簡單大家都可以試下. http://josearfu...

    米粉、秋葵、豚肉片、鹽麴

  • 川味麻辣雞煲

    Elizabeth

    喜歡吃辣的我, 面對現在物價指數高漲, 只好自行研究喜歡的美食, 就好像這個... 四川麻辣雞煲...

    走地雞、紹興酒、薑、蒜頭、干蔥頭、紫洋蔥、青椒、指天椒、四川干辣椒、四川彩辣椒、花椒、八角...

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