高太廚房
五香燒腩仔是用了五香粉及玫瑰露酒做主要醃料,是令到燒肉香味濃郁!自家製作燒肉,是要配合豬肉的大少...
五花腩肉884g、玫瑰露酒、五香粉、鹽、砂糖
MrsPsKitchen
通常要到西式麵包店才買到正宗的西式麵包,價錢並不便宜。自己做原來很容易,這個English Wh...
高筋麵粉、牛油、酵母、鹽、水、橄欖油
Fens
鹽焗是一種方便又簡單的烹調方法,直接用粗鹽將食物包裹在內焗烤至熟,整個過程不需要加水。鹽既是調味...
鮮蝦、粗海鹽、黑胡椒粒、白胡椒粒、醃料:薑絲、蔥段、花雕酒
ㄚ曼達
最近好流行"一個番茄飯",看大家發揮自己的創意,ㄚ曼達當然也想做做看,因為家中的孩子很愛起司,所...
純露米、水、披薩起司、帕米森起司絲、鹽、黑胡椒、番茄、紅椒、青椒、玉米筍、鹽、橄欖油、大雞...
Missta愛。下廚
金黃色的燒春雞,下面的蔬菜吸收了雞的精華,既多汁又美味~看似大廚的主菜,也可以輕鬆做出來!
春雞、紅蘿蔔、洋蔥、乾蔥、蒜頭、檸檬、香草牛油材料:、牛油、蒜頭、3.乾蕃茜,百里香,迷迭...
Jemmyng 紫盈
一阵阵的姜香味布满了整个厨房,姜的扑香味会令我们的食欲增加,是一道很下饭的佳肴。。。。。。。。 ...
浦鱼 / 魔鬼鱼、蒜米、小葱头、老姜 - 切丝、指天椒、豆酱、黑酱油、蝴蝶粉、水
瑪莉的料理世界
娘家姐妹們早在半個多月前就已決定 提前在週六假日這天為這週生日的媽媽慶生 於是,自告奮勇包下...
A-蛋黃醬、蛋黃、細砂糖、鮮奶、吉利丁、B-馬斯卡朋、馬斯卡朋乳酪(回溫)、C-打發鮮奶油...
Selina's Cookery
【雞柳扒蛋白】食後報告,真係好滑好送飯! 想支持Selina's Cookery及看更多其...
雞柳、蛋白、鹽、水、紹興酒、蔥、鹽、粟粉、胡椒粉、蠔油、麻油
黃美惠
【沛鮮】阿拉斯加野生鮭魚油脂比養殖鮭魚少30%,搭配豆腐清蒸讓肉質細緻多汁,清爽滑嫩,是ㄧ道低脂...
阿拉斯加野生鮭魚、豆腐、美麗媞妮特級初榨橄欖油、蔥 薑 紅辣椒、醬油、柴魚粉,胡椒粉、鹽,...
甜姐兒玩廚藝
現在正是白蘿蔔的季節,清甜的蘿蔔和鮮美的蛤蜊讓湯清爽又不失風味,家常的作法簡簡單單就煮上一鍋好湯...
蘿蔔、蛤蜊、塩、米酒、烹大師、香油
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