歐式薯泥 2014 年 12 月 29 日發佈 Jojo Low 列印 0 2 1631 請稍等. 請稍等. 潤滑帶有奶香味的歐式薯泥,我想你也想試一試,會嗎? 食材 (3-4人) 30分鐘內 食材 土豆 4~5粒 鮮奶 半杯 鹽巴 少許 牛油 1湯匙 水 適量 gravy/調味鹵肉汁 適量 香叶Bay leaf 1片 1先將土豆洗淨,去皮切一塊後加上適量的水,要蓋過土豆,大火煮滾後轉小火煮 2大概15分鐘檢查是否熟透,用筷子扎透就是熟了。 3將水倒掉(剩下一些沒有關係),加上牛油、壓成薯泥 4趁熱加入調料加上鮮奶和鹽調味拌勻關火即可 5做好的薯泥上面調上gravy/調味鹵肉汁和放上香叶Bay leaf即成充滿歐式的薯泥咯! TIPS 更多美食分享 歡迎您加入『我为食疯狂』小組 一起交流討論分享美食! https://www.facebook.com/groups/855255897841975/
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